Тема интересная, по типу сколько человек может прожить на других планетах.
Жизнь человека без мозга в течении 6 минут очень условно, т.к. зависит от уровня отсутствия. Если отсутствует кора и сохранились центры регуляции работы сердца и легких, то достаточно долго. В частности, в интернете есть сведения о «долгожителе» среди анэнцефалов - Стефани Кин, которая прожила с этим диагнозом 2 года 174 дня. Однако, при отсутствии головного мозга целиком, включая ствол, человек может прожить в среднем около 10 минут, т.к. работа сердца может продолжаться за счет синусового узла, который заставляет сокращаться до 60 ударов в минуту. А вот при остановке сердца, за счет прекращения кровообращения смерть наступает быстрее, в среднем в течение 7 минут.
Без печени действительно долго не прожить, в первую очередь за счет отсутствия регуляции глюкозы и интоксикации продуктами метаболизма. Самое опасное состояние для человека – гипогликемия менее 3 ммоль/литр, когда человек теряет сознание и при отсутствии помощи погибает в течение часа.
Достаточно спорно про 30 секунд жизни без кожи, потому что даже без кровообращения 7 минут. Однако факт, что без кожи долго не прожить, это несколько дней, за счет обезвоживания и инфицирования организма всевозможными микробами.
Про желудок цифра средняя, все зависит от диеты. При обычной пище, человек проживет несколько месяцев, пока не наступит истощение, а при специальной диете, непредсказуемо долго.
Мочевой пузырь – это упрощенно емкость для накопления мочи из почек, поэтому если препятствий для оттока нет, то угроз для жизни нет, кроме гигиенических неудобств. Если, конечно, моча будет накапливаться в организме, например в брюшной полости, то долго не прожить.
Более понятно про отсутствие ануса, тогда возникнет кишечная непроходимость и при обычной диете человек больше 3 недель не проживет.
При отсутствии почек тоже долго не протянуть, наверно дней 10 в среднем, из-за накопления в организме очень токсичных продуктов белкового обмена (соединения азота). Сейчас это решается гемодиализом 3-5 раз в неделю, что позволяет продлить жизнь до 10 лет.
Про репродуктивные органы понятно, что можно долго жить, но это уже другая история.