В горах Сочи состоится гастрономический фестиваль в русском стиле, организованный в рамках культурного проекта «Русские сезоны». С 28 июля ведущие гастрономические заведения Сочи представят свои интерпретации традиционной русской кухни, адаптированные к современным кулинарным тенденциям. Фестиваль откроет свою программу презентацией специальных сет-меню от шеф-поваров сочинских ресторанов, включающих аутентичные блюда русской кухни. Это событие позволит участникам и гостям познакомиться с инновационными подходами к приготовлению традиционных кулинарных шедевров. С 1 по 3 августа будет создана единая гастрономическая площадка, объединяющая зоны отдыха ресторанов и лаунж-пространства. В рамках этой локации пройдут дегустации блюд, а также мастер-классы от ведущих шеф-поваров, что позволит гостям глубже понять тонкости русской кулинарной традиции и современные гастрономические тренды. Кроме того, на главной сцене фестиваля будут организованы концертные выступления, что придаст мероприятию