КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ Ингредиенты: 📌 печень куриная 600 гр 📌 лук репчатый 1 шт (~120гр) 📌 перец болгарский 200 гр 📌 соль, перец по вкусу 📌 жир или масло для жарки Приготовление: Лук нарезать четверть кольцами, обжаривать в масле до мягкости и золотистого цвета. Печень нарезать на небольшие кусочки, добавить к луку. Обжарить на среднем огне 5 минут, несколько раз перевернуть за это время. Перец нарезать соломкой (можно использовать замороженный), добавить к печени. Посолить, поперчить, можно посыпать любимыми специями. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут, периодически помешивая. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Ингредиенты:
📌 печень куриная 600 гр
📌 лук репчатый 1 шт (~120гр)
📌 перец болгарский 200 гр
📌 соль, перец по вкусу
📌 жир или масло для жарки
Приготовление:
Лук нарезать четверть кольцами, обжаривать в масле до мягкости и золотистого цвета. Печень нарезать на небольшие кусочки, добавить к луку. Обжарить на среднем огне 5 минут, несколько раз перевернуть за это время. Перец нарезать соломкой (можно использовать замороженный), добавить к печени. Посолить, поперчить, можно посыпать любимыми специями. Хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут, периодически помешивая.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
