ЯИЧНЫЙ РУЛЕТИК С ГРИБАМИ Ингредиенты: 📌 яйца 2 шт 📌 шампиньоны 2шт 📌 сыр 20 гр 📌 укроп пара веточек 📌 соль, перец по вкусу Приготовление: Шампиньоны нарезать тонкими пластинками, обжарить на любом подходящем масле. Укроп нарезать мелко, смешать с яйцами, посолить, поперчить. Вылить 2/3 яичной смеси к грибам, распределить, посыпать тёртым сыром. Жарить 2 мин, затем свернуть, оставив хвостик. К хвостику вылить оставшуюся яичную смесь, посыпать сыром, через 1 минуту свернуть, оставить швом вниз, накрыть крышкой, выключить огонь и оставить на несколько минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА