Кстати, я тут освоила традиционное блюдо английской кухни под названием "пастуший пирог" который совсем не пирог, а просто хитровыделанная🤦♀ картофельная запеканка с мясом. А все потому, что в половине фанфиков по Гарри Поттеру этот "пирог" фигурирует как праздничное блюдо в Хогвартсе😳. Причём восторгов своего супруга по поводу этого блюда я так и не поняла🤷♀: ну пюре с сыром, ну поджаренный сырой фарш с луком и морковью, потушенный в томатном соусе с вином по типу лазаньи... Потом все это запекается - снизу фарш, сверху картошка.
Имхо наша обычная с прокрученным вареным мясом, обжаренным с луком, запеченная между двумя слоями пюре, куда вкуснее😉.
Ну в общем, как я и писала ранее, что вся эта типа навороченная европейская кухня - всегда лишь о том, как сделать из г... конфетку 😏. А теперь представьте, что вы на праздничный стол поставите обычную картофельная запеканку...🤭
Рецепт готов, выложу на сайт
