🧀✨ РОКФОРТИ — КОРОЛЬ ГОЛУБЫХ СЫРОВ!
🔹 ВКУСОВОЙ ВЗРЫВ:
— Смелая острота плесени
— Сливочно-ореховые ноты с оттенками грибов и трав
— Солоноватый финал с долгим послевкусием
🍽 ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ШЕДЕВРЫ:
✔ С мёдом и грецкими орехами — сладко-острый контраст
✔ В салате с грушей и рукколой — баланс свежести и пикантности
✔ На горячем стейке — плавится, создавая соус «а-ля блю»
✔ С бокалом Сотерна или Портвейна — идеальный дуэт!