Контейнер для заморозки и хранения продуктов — моё сравнительно недавнее приобретение, купила в марте этого года. Просто увидела, пока смотрела что-то другое на маркетплейсе, тут же заказала.
👍🏻 Даже не раздумывала ни секунды, потому что для меня это очень нужная вещь!
1️⃣ Перед заморозкой все продукты (овощи, фрукты, ягоды, зелень) раскладываю в один слой, стараясь, чтобы каждый кусочек лежал отдельно. Потом упаковываю с помощью вакууматора и так храню.
В моей морозилке для этого есть специальная неглубокая полочка с дном-решёткой. Но контейнер увеличивает площадь для одновременной заморозки почти вдвое. Кто же откажется от такого в сезон заготовок!
2️⃣ Секции контейнера (всего их четыре) неглубокие, но достаточные по высоте, чтобы замораживать пельмени, манты, вареники, сырники, котлеты и так далее. Ничего не помнется, не высохнет и не будет пахнуть на всю морозилку (например, луком).
3️⃣ Секции достаточно плотно прилегают друг к другу, что исключает проникновение запахов в пористые или содержащие много влаги продукты. Вполне возможно замораживать одновременно котлеты (с луком и чесноком) и ягоды.
▶ На крышке контейнера можно выставить дату заморозки. Только число, без месяца — видимо, производитель посчитал, что дольше заморозки хранить не стоит. Правда, на его картинках и в описании речь шла только о полуфабрикатах.
Про ягоды, овощи и прочее я сообразила сама, опыта уже хватает 😀
Даже если не все «этажи» контейнера заняты, лишние всегда можно отсоединить и не ставить в морозилку.
В моём наборе к контейнеру шло две крышки. Почему-то в тот момент мне это показалось удобным. Сейчас я уже так не думаю, если честно 😄
А ещё в подарок положили 2 формы-пресса для вареников. С моей точки зрения, бесполезная вещица.
🛒 На маркетплейсах в настоящее время такие контейнеры стоят чуть не в два раза дешевле, их появилось много. Будете подбирать, читайте отзывы.
Пластик должен быть достаточно прочным. При этом дно секции может немного «играть» — это даже хорошо, так как в таком случае замороженные полуфабрикаты легче отделить от дна, если они немного прилипли.
🖊 Вы уже пользуетесь таким контейнером? Насколько довольны?
#бытовые_полезности