Не знаю, какая погода сейчас в вашем городе. А вот в Санкт-Петербурге жарковато уже который день.
До этого было холодно и дождливо, все мы дружно жаловались на отвратительное лето, хотели тепла и солнца. Хотели - получили)))
И тут я поняла, что для работы лучше бы и оставалось холодно. В прохладные дни у нас и в кондитерской на производстве было так хорошо. Свежо, комфортно работалось, ни о чем плохом не думалось.
Но оказалось, что в жаркую погоду работать там совсем невозможно(((
Вроде бы есть встроенные кондиционеры, но они то ли не справляются, то ли вообще не работают. От холодильников идет тепло (от задних панелей), плюс еще плиткой приходится пользоваться. Хорошо, что хоть печь в другом помещении стоит.
Воздух стоит на одном месте, дышать становится нечем. И чем дольше стоит жара, тем жарче и у нас в цеху.
Поставили нам какой-то напольный мини-кондиционер, но он тоже совсем не справляется, какой-то слабый ветерок иногда поддувает и все.
И от этого становится прямо плохо. Душно, жарко, а работа ведь физическая. Не просто сел и за компьютером сидишь (хотя я сейчас дома сижу за компьютером, печатаю этот текст, и мне тоже жарко:)))). В какой-то момент почувствовала, что даже голова подкруживается. Испугалась, что вообще сознание потеряю. Убежала в кафе (уже закрытое было), там кондиционеры отлично справляются (ну а что, для гостей же, а не для какого-то там персонала;(), просидела там минут 15, пока не почувствовала, что легче стало.
Да и работать с продуктами, если честно, очень тяжело. Все тает, греется моментально, сливки один раз даже не взбились, потому что температура высокая.
С такой температурой, по идее, вообще надо останавливать рабочий процесс и закрываться. Но так, естественно, никто не сделает.
Я бы, честно, вообще взяла отгулы за свой счет. Но не могу такого себе сейчас позволить. Поэтому терплю и с нетерпением жду, когда вернется наше холодное и дождливое питерское лето)))
А как у вас обстоят дела с вентиляцией? Может еще кто-то также страдает, поделитесь)
Поддержать автора и помочь ему в трудной ситуации можно здесь https://dzen.ru/yakonditer?donate=true Всем огромное спасибо!!! У меня появляется лучик надежды