🔠🔠🔠🔠🔠. Запечённые перцы
Дело не хитрое, но весьма полезное, так как этот продукт (печёные перцы) входит в состав массы вкусных и интересных блюд. Например пюре из печёных перцев можно использовать с любым гарниром и с большинством горячих и холодных блюд.
О том для чего мне понадобились печёные перцы расскажу чуть позже.
А пока разрежьте перцы на четыре-пять частей, а можно и пополам.
Выложите кожицей вверх и запеките при 200-250 градусах 15-20 минут.
Таким образом, чтобы кожица подгорела.
Затем сложите на 15 минут в целлофановый пакет и завяжите его. Перцы пропитаются ароматом копчения и кожица легко отделится.
Ангела за трапезой!
Ваш ПП - Православное Питание - канал о пище, не только телесной, но и духовной
Как искать рецепты? Жми, читай, выбирай ⏬️
Поиск рецептов на канале
#пост #безмасла #перец #духовка #база
