Полезный и быстрый завтрак за 10 минут.
Около 300 ккал в порции и чувство сытости надолго.
Ингредиенты:
• творог - 100 г.
• яйцо - 1 шт.
• мука (у меня кукурузная) - 1-2 ст.л.
• сыр - 30 г.
• соль - по вкусу
• растительное масло - для жарки
• зелень - по желанию
Приготовление:
• Пред приготовлением у 1 яйца отделить белок от желтка, сыр натереть на мелкой тёрке, нарезать зелень.
• В чашу выложить творог, добавить белок (желток отложить, он понадобится позже), муку, соль и всё перемешать.
• Из полученной массы сформировать лодочку и сделать небольшое углубление в центре.
• В разогретую сковороду добавить немного масла, выложить лодочку углублением вниз и жарить на небольшом огне 2-3 минуты.
• Перевернуть лодочку, поместить в углубление желток и вокруг уложить натёртый сыр.
• Убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и готовить, пока не расплавится сыр.
• Перед подачей украсить зеленью.
Готово!
Обязательно порадуйте себя и своих близких таким полезным завтраком!
Всем желаю приятного аппетита! Если понравилось и было полезно-можете поставить лайк, подписаться на канал или поддержать нас в виде донатов-подписаться