Найти в Дзене
Екатерина Весна

Скумбрия с сюрпризом. Наша уже постоянная рубрика «Вкусные выходные с Катей Весной»

Вы ругали меня, что я готовлю из дорогих продуктов. Сегодня я покажу Вам как сделать простую скумбрию потрясающе вкусной. Вы даже не поймете в готовом виде, что это скумбрия! За уши не оторвать, как это вкусно! Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Скумбрию нарезаем вдоль хребта и аккуратно вырезаем основную косточку, не повреждая брюшко. 2. Достаем внутренности, удаляем жабры, и вычищаем на брюшке чёрную пленочку. 3. Кладём рыбу на фольгу и формируем лодочку. 4. В Фасоль добавляем сливки и приправу, перемешиваем и раскладываем в лодочки. 5. Духовку разогреваем 180° и отправляем рыбу на 25-30 мин. 6. Достаём рыбу, посыпаем сыром и обратно в духовку, что бы сыр расплавился на 3-4 минуты Приятного аппетита!

Вы ругали меня, что я готовлю из дорогих продуктов. Сегодня я покажу Вам как сделать простую скумбрию потрясающе вкусной. Вы даже не поймете в готовом виде, что это скумбрия! За уши не оторвать, как это вкусно!

Скумбрия со стручковой фасолью

Ингредиенты:

  • Скумбрия целиком- 2 шт
  • Фасоль стручковая замороженная- 300 гр
  • Сыр- 250 гр
  • Сливки 10%- 200 мл
  • Лимон- 1/2
  • Приправа универсальная- по вкусу

Способ приготовления:

1. Скумбрию нарезаем вдоль хребта и аккуратно вырезаем основную косточку, не повреждая брюшко.

2. Достаем внутренности, удаляем жабры, и вычищаем на брюшке чёрную пленочку.

3. Кладём рыбу на фольгу и формируем лодочку.

4. В Фасоль добавляем сливки и приправу, перемешиваем и раскладываем в лодочки.

5. Духовку разогреваем 180° и отправляем рыбу на 25-30 мин.

6. Достаём рыбу, посыпаем сыром и обратно в духовку, что бы сыр расплавился на 3-4 минуты

Приятного аппетита!