Наступил август, последний месяц лета, когда солнце ещё греет днём по-летнему тепло, хоть и ночи уже становятся потихоньку холоднее, а днём душа требует чего-то освежающего и вкусного! 😋 Именно сейчас самое время говорить про арбузы. Они короли летних десертов🍉
Расскажу вам несколько рецептов блюд из этого великолепного плода, которые помогут раскрыть весь вкус арбуза.🍉
1. Освежающий арбузно-мятный лимонад🥤🍉
В жару нет лучшего способа освежиться, чем выпить стаканчик ароматного домашнего лимонада. Хотите попробовать новый вариант любимого напитка? Вот пошаговый рецепт.
Сначала очистите небольшой кусочек арбуза от корки и семян.
Измельчите его в блендере вместе с парой чайных ложек сахара (количество регулируйте под свой вкус).
Затем выжмите половину лимона для кислинки и добавьте горсть свежих листьев мяты.
Перемешивайте всё блендером до получения однородной массы.
Процедите получившуюся жидкость через мелкое сито, чтобы избавиться от мелких кусочков фруктов и зелени.
Вкуснейший домашний лимонад готов к употреблению — наслаждайтесь этим охлаждённым напитком прямо сейчас! А можно пить и с мякотью как сок, кто как любит больше.🍉
2. Летний фруктово-сырный салат. 🍉🧀
Хотите добавить нотку изысканности в привычный рацион? Приготовьте летний салат, который сочетает сладкий вкус арбуза и хрустящую свежесть овощей с солёностью сыра фета.
На разделочной доске аккуратно порежьте кубиками небольшую часть арбуза и небольшую половинку средней дыньки (примерно одинаковые кусочки квадратиками 2×2 см).
Добавьте нарезанные небольшие ломтики свежего сыра фета.
Добавьте сверху мелко порванные руками кусочки листьев салата и рукколы, а также фиолетового базилика для пикантности.
Полейте оливковым маслом первого холодного отжима и чуть сбрызните бальзамическим уксусом.
Этот необычный салат станет прекрасным дополнением вашего ужина или лёгкого перекуса на свежем воздухе! 🥗🏕️
3. Простое арбузное мороженое.🍦🍉
Не любите сложные рецепты приготовления мороженого? Тогда попробуйте этот быстрый и вкусный вариант мороженого без сливок. Просто взбейте миксером пюре из очищенной и мелко порезанной арбузной мякоти с добавлением чайной ложки натурального жидкого мёда и соком одного небольшого лайма.
Разложите полученную массу по специальным формам для заморозки льда или воспользуйтесь обычными пластиковыми контейнерами подходящего размера, вставьте палочки чтобы получилось эскимо. Отправьте заготовки в морозильную камеру примерно на четыре-пять часов. Получится нежнейшее угощение, которое легко тает во рту, оставаясь невероятно освежающим даже после длительного хранения.🍨
Желаю каждому из вас приятных моментов и яркого настроения на протяжении всего августа.💃✨ Пусть ваши дни будут полны улыбок, солнечного света и вкуснейших арбузов!☀️🍉
Обязательно делитесь своими любимыми способами поедания арбузов
в комментариях!🍉
#арбуз #лето #рецепты #лимонад #салат #мороженое #август #освежающийнапиток #фрукты #десерт #легкийрецепт #кулинария #вкусно #просто #летнийрецепт #солнце #настроение #арбузныйсезон #чтоприготовить #летнийдесерт
