Кофе может мешать засыпанию, если последнюю чашку напитка человек выпивает менее, чем за шесть часов до сна. Об этом предупредила диетолог Аманда Фигейредо из Университета Сан-Паулу в интервью изданию Terra.
Кофеин является стимулятором центральной нервной системы — он повышает умственную и физическую работоспособность, снижает чувство усталости. Однако это вещество также блокирует выработку мелатонина — гормона сна, что провоцирует сложности с засыпанием.
По словам специалиста, период полувыведения кофеина из организма составляет от четырех до шести часов — именно столько времени требуется, чтобы уровень вещества в крови снизился вдвое.
Фигейредо отметила, что реакция на кофеин во многом зависит от индивидуальных особенностей организма. На чувствительность к напитку влияют генетика, возраст, суточные биоритмы, а также прием лекарств. Поэтому «правило шести часов» не универсально для всех — оно выступает ориентировочной рекомендацией.