#рецептнавыходной ✅Кабачки под сырно-томатной шапочкой. Ингредиенты: 🟣Кабачки 2шт 🟣Яйца 4шт 🟣Мука 200 г 🟣Чеснок 4 зубчика 🟣Сметана 150 г 🟣Помидор 4шт 🟣Свежая зелень 🟣Растительное масло 🟣Соль, перец Приготовление: Нарежьте кабачки кружочками средней толщины и посолите их. Яйца взбейте с солью и перцем. Обваляйте кабачки сначала в муке, затем окуните в яйца и обжаривайте на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Для соуса смешайте сметану с мелко нарезанным чесноком и зеленью. Выложите обжаренные кабачки на противень, покройте их соусом, сверху разложите тонко нарезанные помидоры и посыпьте все сыром. Запекайте в духовке при 190°C до готовности.