Антон Павлович Чехов написал в 1883 году :
«… В кабак могут ходить взрослые и дети, а в школу только дети. Алкоголь замедляет обмен веществ, способствует отложению жира, веселит сердце человека. На все сие школа не способна. Ломоносов сказал: "Науки юношей питают, отраду старцам подают". Князь же Владимир неоднократно повторял : "Веселие Руси птите есть". Кому же из них двоих верить? Очевидно - тому, кто старше. Акцизные дивиденды дает отнюдь не школа. Польза просвещения находится под сомнением, вред же, им приносимый, очевиден. Для возбуждения аппетита употребляют отнюдь не грамоту, а рюмку водки. Кабак везде есть, а школа далеко не везде. Всего сего достаточно. чтобы сделать вывод: кабаков не упразднять, а относительно школ подумать. Всей грамоты отрицать нельзя. Отрицание это было бы безумством. Ибо полезно, если человек умеет прочитать "Питейный дом"».
А вот что мы дополнили в 2025 году:
Амарант— удивительное растение, которое можно по праву назвать суперфудом современности. В отличие от кабака, упомянутого Чеховым, амарант несёт исключительно пользу для здоровья и может быть использован в самых разных условиях: в школе, дома и даже в ресторане.
Внимание: Полезные свойства амаранта!
- Богатый состав: содержит белок, клетчатку, витамины (A, C, B, E), минералы (кальций, железо, магний) и антиоксиданты.
- Польза для здоровья: помогает снизить уровень холестерина, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет.
- Универсальность применения: семена, листья и масло амаранта используются в кулинарии.
Как Применить в современном мире?
- Школьное питание: амарант может быть включён в меню как источник белка и полезных веществ.
- Домашнее использование: приготовление каш, выпечки, салатов и смузи.
- Ресторанная кухня: шеф-повара создают изысканные блюда с амарантом, от закусок до десертов.
На что рекомендуем вам обратить внимание?
- Каша из амаранта: варится как обычная крупа, отлично сочетается с фруктами и орехами.
- Салат с листьями амаранта: свежие листья добавляют в салаты для придания особого вкуса и пользы.
- Амарантовое масло: используется для заправки салатов и как добавка к блюдам.
Амарант — это современный ответ на вечный вопрос о пользе и вреде различных продуктов. В отличие от алкоголя, он не только не вредит здоровью, но и способствует его укреплению, что делает его идеальным выбором для всех возрастов и условий. И дома, и в школе и в ресторане.
#амарант #ВЭИК #амарантовоемасло #питаниедлядетей #здороваяеда #суперфуд #зож