Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить Салат с куриной печенью - простой и и очень вкусный. Сочный невероятно вкусный салат из трёх ингредиентов.
Готовим салат:
2 луковицы нарезаем полукольцами и выкладываем в мисочку. Добавляем сахар 2 ч.л., соль 1,5 ч.л., уксус 4-5 ст.л., воду 100 мл, перемешиваем и оставляем на 20-30 минут.
Куриную печень 500 г. обжариваем на среднем огне 7-8 минут с добавлением соли и перца.
4-5 маленьких свежих огурца нарезаем соломкой и выкладываем в миску.
Нарезаем мелко печень и добавляем в салат.
Лук отжимаем от жидкости и добавляем в миску.
Заправляем майонезом.
Наш салат готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- печень куриная 500 г
- огурцы свежие 4-5 шт.( маленькие)
- лук 2 шт.
- маринад для лука -
- сахар 2 ч.л.
- соль 1,5 ч.л.
- уксус 4-5 ст.л.
- вода 100 г
- майонез 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍