Яблочный Спас ещё не наступил, а яблоками уже угощают. Пока что все, кто приносит, жалуются на червивость и гниение плодов, будь они мелкие или почти как магазинные.
По вкусу разные, но в основном угощают кисловатыми. Если сладкие, то рыхлые - такие мне не очень нравятся.
Из смородины я немного варенья сварила, викторию не ем несколько лет. Малину, красную смородину и иргу приносили из дома женщины- волонтёры. Так что всего понемногу напробовалась, витаминами запаслась. Вчера знакомая привезла ведро яблочек. Вид неважный, кисло- сладкие и главное: почти половина в чёрных точках и с жителями внутри.
Знакомая об этом предупредила. Такие нынче уродились. Хочешь, говорит, переработай. Нет - отнеси на мусорку.
Ну конечно! Я никогда продукты не выбрасываю. Стараюсь найти им применение.
Сидела перед телевизором часа два, нарезала дольками, убирая негодные места.
Немного осталось "на погрызть".
Долго думала как сварить что-нибудь. Хотела дождаться вечера, чтобы у читателей спросить совета. Дома стало пахнуть забродившим соком, поэтому по - быстрому перекрутила дольки на мясорубке, засыпала сахаром и поставила варить.
Сегодня достала из холодильника. Нормально.
Можно так есть или в выпечку класть. То ли заморозить, то ли при банкам разложить?
Посмотрим.
По субботам у меня онлайн занятия на обучающем курсе. Сегодня общались почти четыре часа. Накануне было задание ( вроде теста) и долго разбирали результаты. Судя по ним я ответственно отношусь к своим делам и обязанностям. Кое что ещё положительное ( на мой взгляд). Всё неплохо.
Учимся дальше.
Под вечер загрохотало и долго сверкало в небе. Разница видна.
Всполохи молнии. Как светло вокруг было! Дождь только напугал.
Хорошо, что это происходило не ночью, хотя с некоторых пор я спокойно отношусь к таким капризам погоды когда нахожусь дома.
Расскажу случай из моей жизни.
Мы тогда жили в бараках, дети были маленькими. Как обычно летом они играли на улице где-то между домами. Внезапно потемнело, налетел сильный ветер, закружил воронкой так, что затрещало всё кругом. Я с другими родителями бегала по улице, искала и звала своих детей. Больше десяти ребятишек бежали навстречу, кричали испуганно, а кругом сверкали оборванные провода и пыль слепила глаза.
Подробностей писать не буду, Дзен может закрестить статью. Тогда всё обошлось, но с тех пор я много лет не могла спокойно переносить подобные ситуации, даже просто сильные ветра.
Всё закончилось когда я переехала в квартиру. Может быть дети выросли или место моё оказалось безопасным. Несколько лет назад ночью в городе было чувствительное землятрясение, но я на удивление не паниковала. Дочь позвонила издалека, в Москве тогда находилась. Она беспокоилась обо мне, спасибо.
Так что всё нормально. Живём дальше. Будем надеяться на разумные действия.
Всем хорошего лета.
Пишите мне, будем общаться.)