Восхитительный яблочный мед из 3 ингредиентов: рецепт проще не придумаешь — справится даже безрукая хозяйка

Мед — это очень полезный продукт. Но в наше время добыть натуральный продукт пчеловодства не так-то просто. Зато можно приготовить мед самостоятельно дома, используя дары с собственного огорода. Предлагаем попробовать приготовить мед из яблок. Ингредиенты: яблоки — 2,5 кг; сахар — 1 кг; вода. Приготовление: нарежьте яблоки на четвертинки вместе с сердцевиной, удалите только подгнившие места; залейте водой, полностью скрыв их; доведите до кипения и варите до разваривания яблок; процедите сок при помощи марли, добавьте к нему сахар (1 кг на 1,5 л сока), варите до густоты; разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Когда десерт остынет, он будет напоминать по консистенции желе или нежный мармелад. Да, конечно, это не настоящий мед, но не менее вкусное и полезное лакомство на зиму для всей семьи. Ранее издание рассказывало, как в домашних условиях определить содержание нитратов в арбузе.