▶️ Жара, мучившая наш регион все лето, к началу августа чуть спала. Но после полудня пока еще ощущается некоторый дискомфорт. Сейчас историческая страница Вестей - попробуем реконструировать самое русское блюдо - по старинному рецепту. Сам Александр Сергеевич Пушкин любил отведать его в жару. Ирина Кожухова, корреспондент:— Сегодня мы на нашей телевизионной терассе будем готовить самое летнее блюдо — окрошку. Со мной Станислав Рекичанский — наш звукорежиссер, и он же сушеф. Рецепт непростой, упоминается его автор в книге Александра Пушкина Евгений Онегеин. Станислав Рекичанский:— У моей тетушки в коллекции находилась книжечка — это было издание 1902 года, написанное на кириллице и в аннотации к этому рецепту было написано, что Александр Сергеевич Пушкин очень любил этот рецепт... -------------------------- Присоединитесь к каналу Вести-Курск в Дзен и поделитесь Вашим мнением о событиях, происходящих в Курске и Курской области! Мы предлагаем Вам свежие выпуски передач производимые холди
Окрошка — наше всё: попробуем реконструировать самое русское блюдо
2 августа 20252 авг 2025
34
~1 мин