Переиначивая популярную некогда песню, хочется напевать: томаты бывают разные — синие, желтые, красные… А еще коричневые, полосатые и даже зеленые — каких только диковинных плодов всех сортов, форм и размеров не найдешь на Комаровском рынке! Самые интересные и выгодные предложения изучила корреспондент агентства «Минск-Новости».
Цены на овощи явно намекают: можно закупаться килограммами и ставить закатки. Прайс на огурцы начинается с 3 рублей, но чаще их можно приобрести по 4 за кг. Кило кабачков обойдется в 1 рубль, баклажанов — 5,90, болгарского перца — 4,90. Ранняя свекла, лук и морковь — по 3,5 рубля. Стручки острого перца, которые тоже пригодятся при консервации, можно приобрести по 1,2 рубля за 100 граммов, чеснок — по 15 рублей за кг.
За кило самых дешевых томатов просят 4,5 рубля, красивые и мясистые домашние стоят дороже — по 8–10 рублей за кило, черри — по 12. Среди пестрого разнообразия нахожу, пожалуй, самые необычные — крупные, желтые, похожие на цветы.
— Мы называем их «ромашка», — пояснила фермер из Пинского района. — Семян таких томатов нет в свободной продаже: покупаем у коллекционеров, которые собирают сорта со всего света и высаживают в Беларуси, чтобы те приспособились к нашим условиям. Они вкусные, как конфетки.
На другом прилавке обращаю внимание на зеленые и фиолетово-красные томаты. Все они — спелые, несмотря на непривычный цвет.
— Помидоры с фиолетовой окраской (у нас это «Сибирский тигр» и «Сержант Пеппер») содержат пигмент и антиоксидант антоциан, которые придают синий цвет ягодам, например, голубике. Он очень полезен. А зеленых точно не назову — это были семена из коллекции российского селекционера Софии Сааковой, — охотно рассказала продавец.
Спаржевая фасоль за последние пару недель подешевела и теперь повсеместно продается по 10 рублей за кило. На многих точках можно приобрести и початки сахарной кукурузы — от 5,90 до 7 рублей за кг. Самая дешевая брокколи — по 4,90, цветной капустой можно затовариться по 2,90. Лисички — по 8 за кило.
Молодого белорусского картофеля стало больше, и при желании можно найти мелкий даже за 1,5 рубля, но средняя цена по рынку остается в районе 2,5–3,5 рубля за кг. Зато выбор сортов стал больше: «Скарб», «Пароли», «Королева Анна», «Адретта», «Коломбо», «Винета» — всех не перечислить.
И какой же летний рынок без свежей и душистой зелени? Кинзы и базилика продают так много, что поневоле вспоминаешь торговые ряды в Грузии. Зелень стоит по 2 рубля за 100 граммов. Разнообразные салаты — от маслянистого до «Лоло Росса» и ромэна — продают по 1–1,5 рубля за 100 граммов, мангольд и кейл — по 1,5 рубля, петрушку и шпинат — по 2.
Сезон белорусской голубики на пике, и синие горы на глазах разбирают по 11,90–14 рублей за кг — даже не верится, что полгода назад популярная ягода стоила чуть ли не в десять раз дороже. Если готовы взять не самую крупную и отборную, то можно отыскать вариант по 8 рублей — цена вполне сопоставима с прайсом на домашние томаты.
Клубника продается по 17–18,50 рубля, и выбор немаленький. Можно предположить, что белорусские фермеры массово стали выращивать ремонтантные сорта, которые дают по несколько урожаев за лето. Вишню продают по 12,90–15 рублей, малину — по 19,90.
Подешевели и другие сезонные фрукты. На рынке уже предлагают сливы по 3,50, нектарины по 3,90 и виноград по 4 рубля за кг. Прайс на арбузы начинается с 2,5 рубля, дыни — с 3,5. А вот первый инжир пока дорогой — по 5 рублей за штуку.
На рядах, выделенных для торговли физическим лицам, можно найти, пожалуй, самый знаменитый летний сорт яблок — «Белый налив» из Слуцкого района, причем всего по 5 рублей за кило. Для сравнения, крупные прошлогодние яблоки все еще выставлены дороже 7 рублей, но спрос на них маленький.
Фото Анастасии Матчени