Когда муж с утра на работе, я теперь не готовлю :-) Зато других кухонно-заготовочных дел много.
Законсервировала очередную порцию щавеля на зиму. В такие баночки интересные... Муж в "Ленте" купил. Объем 0,72, но они кубической формы. Прямо симпатяги.
Кстати, эксперимент с банановыми чипсами у меня не совсем получился... То ли не досушила, то ли еще в чем-то причина. Но вот вяленые бананы отлично получились :-) И мы их уже с чаем почти съели. Очень сладкие.
Но мои эксперименты с сушилкой на этом не закончились. Я же у папы мяту нарезала, подвялила немного листики и решила посушить в сушилке. Для чая зимой. Получилось просто отлично. А какой запах мяты стоял на весь дом... Просто обалдеть.
Вечером еще папа с братом заглянули в гости. На саду груша Северянка поспела и папа решил немножко внучкам в Челябинск передать. Ну, понятие "немножко" в нашей семье несколько искаженное. Привез мне 5-ти литровое ведерко груш. И еще молодой картошки. Он уже начал подкапывать, а мы сажали прилично позже, пока у нас еще очень мелкие клубни.
В общем, передал дедушка гостинцы внучкам со своего сада.
Пока все новости обсудили, я в огород уже вечером вышла.
Основная задача была с клубникой продолжить разбираться. Полоть, выстригать, усы оставлять. Ну и параллельно чеснок копать :-)
Я же только 1/5 часть первой грядки сделала.
Вот и занялась клубникой. У меня здесь 4 основных сорта - Ламбада, Медовое, Сальса и Зенга - зенгана растут. И в конце несколько кустиков Альбиона.
Все выстригла. Усы оставила. Мало их на этих сортах. Особенно на Зенга-зенгана, которой хотелось бы побольше...
Ну и чеснок весь на этой грядке выкопала. Очень разный уродился. Какой-то прямо крупный, а какой-то мелкий... Но у нас все в расход пойдет.
Связала все в небольшие пучки.
И повесила в теплицу сушиться.
Пока с чесноком возилась, муж с работы вернулся.
И занялся абрикосом. У нас он мелкий, не очень сладкий, но для варенья и компотов пойдет.
Дерево еще от прежних хозяев. Старенькое уже.
И есть у него одна особенность - зреет этот абрикос буквально за несколько дней. И сразу начинает осыпаться. Вот как раз он и начал сыпаться.
Как всегда резко и неожиданно. Поэтому муж сразу собирать начал, чтобы абрикосы не испортились.
А я клубнику уже обработанную хорошо пролила. Теперь еще надо выбрать время и подкормить ее.
И тут опять внезапно свет выключили. Вот всегда у нас не вовремя темнеет. Только увлечешься работой и все... Пора домой.
Мужу вообще в сумерках было сложно абрикосы в траве собирать.
А я решила начать полоть свою заросшую капусту. Хотя бы с самого краю. У меня вначале Савойская высажена.
К сожалению, какие-то еще вилочки не завязали, а где-то уже прямо вилки заметные, хорошенькие такие.
Вот хотя бы свойскую капусту успела до полной темноты выполоть и даже полить. И нижние листья убрать. Начало положено, так сказать.
Дальше уже на очереди белокочанная.
Вот не хватает мне никогда времени на все запланированное. Всегда хочу сделать больше, чем могу...
А на следующий день у нас уже грандиозные планы - в Челябинск к детям поедем и уже придумали, куда сходим. Давно в это место собираемся, но все не складывалось. Но об этом в следующей публикации.
Буду рада видеть Вас в своем тг-канале, там я бываю значительно чаще :-) https://t.me/+Riq7iiarL_xPimFy