Стараюсь пользоваться каждым теплым солнечным днем для работы в огороде. Боюсь, что в любой момент могут опять зарядить дожди, а дел огородных ну очень много...
Но утро, как всегда на кухне.
Варила сегодня чечевичный суп. Давно не делала.
А еще сорвала баклажаны, кабачки, томаты и перец - все свежее с огорода. Помыла, порезала, выложила все на противень и еще колбаски из говядины сверху накидала. Специи, чеснок, немного растительного масла и в духовку.
Люблю такие простые летние блюда. Быстро, вкусно и без заморочек.
Пока все варилось - запеклось, освободила очередной заход в сушилке. Очередная партия сушеных яблок на зиму готова.
А тут я еще обнаружила, что муж купил много бананов. Лежат еще 4 штуки и начали переспевать. Он пока так же, как и я, не привык покупать меньше продуктов. Все берет с расчетом на детей :-)
Ну вот я эти самые бананы тоже в сушилку запихнула :-) Пусть будут банановые чипсы, не пропадать же добру :-)
Закончила я все дела на кухне и рванула к папе в сад.
У меня наказ от детей - привезти яблоки Белый налив и дедушкины абрикосы :-)
Ну а Белый налив уже отходить начал, да и собрал папа уже все снизу. осталось только на самой верхушке... А лестницы у него нет, брат для чего-то попросил.
Вот мне муж нашу стремянку в машину загрузил, и я поехала за яблоками :-)
Приехала на сад, а там как раз брат тоже к папе приехал. Помог он мне стремянку вытащить. Принес к яблоням. Стоим с ним два горе садовода-огородника рассуждаем :-) А что папа сказал, что все только наверху? Тут же и внизу я блоки есть... Но стремянку приставили. К соседнему дереву :-)
Начала я яблоки собирать (а они уже хорошо собираются и даже падают) и думаю, какой-то цвет не тот... И замечаю на самом верху соседнего дерева светлое яблоко - Белый налив. Вот такие горе садоводы :-) Яблони перепутали.
Ну я быстро стремянку переместила и собрала то, что мне нужно было :-) Больше Белого налива у папы нет.
Затем пошла абрикосы ведерочко пятилитровое собрала с дерева, пока падать не начали. Почти все уже с Чемпиона Севера собрали. как мне кажется, очень даже неплохо для первого года плодоношения... Мы с папой насчитали 3,5 больших ведра абрикосов.
Ну и еще папа скомандовал щавеля половинку грядки срезать и забрать. Сделала. Завтра буду опять закатывать на зиму. Этому мы всегда рады.
Вернулась домой, пообедала - передохнула немного и в свой огород потопала. А у меня тоже абрикос созрел... И даже падать начал. Надо срочно на днях собирать. Он у меня как-то резко и сразу спеет. Наверно тете отвезу, да сама варенье сварю абрикосовое или джем. Они у нас не сильно сладкие и даже немного горчинка есть. Поэтому их просто есть не так вкусно, как Чемпион Севера. Кстати, у папы второй абрикос тоже уже начал спеть - это Кичигинский. Вчера с ним попробовали, ну не такой сладкий, конечно, да и заметно мельче... Но на варенье-компоты нормально будет.
Ну а я пошла в свою последнюю теплицу, самую дальнюю, где порядок еще не наводила. Там только томаты в относительно нормальном состоянии, так как их подвязывала и полола сразу после возвращения из Турции. Хотя прополоть можно... Но не критично. Других дел сейчас очень много.
Основная проблема - это заросшие баклажаны и огурцы. Мало того, что травы много и огурцы опять плетей много напускали, так еще и листьев много уже пожелтевших, которые надо убрать.
Вот и взялась за работу. С огурцами то все понятно, там все отлично с урожаем, хотя на днях подкормить бы надо.
А вот от баклажанов я вообще ничего не ждала. Ну честно, как-то я их в этом году запустила... Вечно на них у меня времени не хватает. А когда все желтые листья и ненужные пасынки убрала, выяснилось, что баклажанов то у меня уже нормально наросло - собирать уже надо :-) Вот такой неожиданный приятный сюрприз.
Правда надо их еще подвязать. Но колышки закончились. Муж обещал сделать, но я пока в ожидании, когда это произойдет :-)
Хожу теперь по теплицам - любуюсь... Навела красоту. Причем за эти 2 теплых солнечных дня опять уже и огурцы наросли, и томаты наспели... Как будто и не собирала ничего.
Ну и следующая моя огородная задача - разобраться с клубникой. Заросла она у меня сильно...
Во-первых, надо все выстричь, уже время подошло и оставить усы для пересадки. Потом еще обработать от вредителей и подкормить хорошо.
Ну и параллельно надо уже честно выкапывать :-) А у меня заросли...
Короче говоря, начало вчера было положено. Пятую часть грядки я выстригла и оставила немного усов.
Теперь их надо пришпилить к земле, чтобы хорошо приросли. Для этого мне нужны крючки из проволоки. Папа небольшие нарезает и прикрепляет усы к земле. Они быстро прихватываются. Но у меня пока таких нет. Попросила мужа сделать, проволка у него есть. Пообещал... Надеюсь будет быстрее, чем колышки для баклажанов :-) Мне уже так хочется, чтобы их трехсменка заканчивалась побыстрее. Три недели он без выходных работает. Еще завтра последний день и потом уже в график. Каждый год летом, как мы в дом переехали, у них постоянно трехсменка... Когда нужно в городе работать и постоянно помощь требуется...
Чеснок я тоже начала копать, сразу связала в вязаночки и в теплицу повесила, пусть сохнет. Завтра процесс продолжу.
Так и не заметила, как день пролетел. Завтра опять огород планирую. Клубнику надо доделывать. Чеснок докапывать. Так еще и тыквой надо заняться, и морковь - свеклу - капусту прополоть. Дел куча. Трава растет быстрее, чем я с ней справляюсь.
А как у Вас дела на садово-огородном поприще? Пишите в комментариях!
Буду рада видеть Вас в своем тг-канале, там я бываю значительно чаще :-) https://t.me/+Riq7iiarL_xPimFy