Сливочное масло остается одним из самых востребованных продуктов в России, сохраняя популярность даже в периоды, когда потребление молочной продукции снижается.
Однако далеко не все представленные на полках марки одинаково полезны.
Многие потребители с осторожностью относятся к некоторым брендам, опасаясь недобросовестного состава. Действительно, сегодня на рынке встречаются продукты, в которых вместо натуральных сливок используются заменители — пальмовое масло или животные жиры. Исследования Росконтроля подтверждают эту проблему, но также выделяют проверенные марки, заслуживающие доверия.
Эксперты назвали четыре надежных бренда сливочного масла, которые изготавливаются строго из натуральных сливок и соответствуют высоким стандартам:
«ЭкоМилк» (82,5% жирности) – после доработок стало одним из лидеров рынка.
«Брест-Литовск» – качественный продукт, но лучше покупать в проверенных местах.
«Вкуснотеево» – производится по всем нормам, без искусственных добавок.
«Из Вологды» – традиционная рецептура и гарантированное качество.
На что обратить внимание при покупке?
Состав – только сливки и молочный жир.
Жирность – предпочтительно 82,5%.
Место покупки – выбирайте крупные сети или специализированные магазины.
Сливочное масло – не только вкусный, но и полезный продукт, богатый витаминами и минералами. Главное – выбирать качественное и употреблять его в меру.