Занавес ночи едва приподнялся, солнце ещё зевает в подушке облаков, а я, как истинный стратег утренних битв под названием "Завтрак для двойняшек", затеяла операцию "Омлет".
План был безупречен: пока Владик и Славик, мои четырёхлетние энергетические реакторы, досыпают последние мечты, я - быстрая, тихая, неуловимая - совершаю налёт на холодильник.
Яйца? Есть! Молоко? Присутствует! Сосиски? В наличии! Я уже мысленно видела картину: дети просыпаются под божественный аромат готового омлета, а я невозмутимо пью кофе. Идиллия.
Закрываю холодильник. Бац.
Передо мной стоит... Владик со взглядом следователя НКВД на утреннем дежурстве.
- А, что ты тут делаешь? - звучит вопрос, от которого даже кофе в будущем могло бы свернуться.
Я, пытаясь сохранить маску спокойствия профессионального диверсанта:
- Омлет вам хочу приготовить.
- Ммм... омлетик я люблю, - процедил он, явно оценивая мою благонадежность. И тут же, с убийственной логикой:
- Мама, а как его готовить?
Вот так. В 8 утра. Начинается мастер-класс "Омлет для начинающих". Я, как подопытный кролик, покорно разбиваю яйца. Начинаю взбалтывать. И тут - кульминация.
- О, как ты умеешь! - восхищение в его глазах сменилось решимостью первооткрывателя. - А можно мне попробовать?
Что делать? Отказать? Рискнуть устроить утренний апокалипсис с криками "Я САМ!!!"
- Конечно! - передала сыну "бразды правления", то есть ложку.
И вот Владик, с серьёзностью алхимика, принимает в свои маленькие, но удивительно цепкие руки миску с яйцами. Я наблюдаю, как он взбивает их с концентрацией самурая.
Ложка стучит по металлической чашке, как молот Тора по наковальне завтрака. Яйца взбиты до состояния идеальной яичной атмосферы где-то между жидким и газообразным. Шедевр!
Пока Мастер Взбивания трудился, я, на правах скромного помощника, нарезала сосиски. Бросила их на сковородку. И тут Владик, почуяв новый фронт работ, как ястреб:
- А что это? Ой, вдруг пригорят! Надо мешать!
И вот он уже у плиты, помешивает сосиски с важностью главного инженера доменной печи.
Затем наступает священнодействие: яично-молочная смесь, созданная его руками, торжественно выливается на шипящие сосиски.
- Залил! - объявляет он, как Колумб, увидевший землю. И с серьезным видом накрывает сковороду крышкой:
- Чтоб тушилось!
И тут... проснулся Славик.
Он выходит на кухню, потирая глазки, и видит картину: брат, похожий на миниатюрного Гордона Рамзи, стоит у плиты.
- Ну, вот, - с невозмутимостью заявляет Владик, указывая лопаткой на тушущийся омлет, - омлет готовить я теперь умею.
Пауза. Взгляд Славика переходит от омлета к брату, потом ко мне. И тут Владик роняет жемчужину утренней мудрости:
- ...а вот суп не знаю, как варить.
- Владюсь, подрастёшь и научишься, - отвечаю я сыну, а саму гордость распирает, что мой ребёнок приготовил омлет и при этом кухня осталась целой😝.
Вообщем, встречайте: Владик - новый шеф-повар на нашей кухне по омлетам с сосисками! Кто хочет омлетик от Владика?