Лето — отличное время сократить мясо и налегать на растительную еду. Но где же белок?
🌱 Чечевица — быстрая в приготовлении, сытная и богата белком (9 г на 100 г готового продукта). Идеальна в супах и салатах.
🌱 Нут — подходит для хумуса, рагу и салатов. Также содержит около 9 г белка.
🌱 Киноа — не только белок, но и аминокислоты. Варится быстро, отлично сочетается с овощами.
🌱 Орехи (миндаль, грецкие) — белок + полезные жиры. Главное — не переусердствовать, они калорийны.
🌱 Тофу — универсален. Маринуйте, жарьте, добавляйте в лапшу или овощные блюда. Белка — до 10 г на 100 г.
Комбинируя эти продукты, вы легко перекроете дневную норму белка даже без мяса. Плюс — легко, вкусно и по-летнему!
Спасибо, что дочитали до конца!
Подписывайтесь на телеграм-канал ОСОБОЕ МЕНЮ, там больше полезного и интересного
Заходите, готовьте и вкусно питайтесь❤