На обед у мужа его любимые куриные котлеты из заготовок😁, так что на приготовление уходит всего несколько минут👌🏻
На гарнир люблю готовить смесь злаков. Часто покупаю уже готовую, но иногда сама мешаю из того, что есть: бурый рис, чечевица, киноа, цельная овсянка и т.д.😀
Сделала рулетики из тартильи: обжарила шпинат с чесноком, солью и специями, добавила нарезанные вареные яйца и натертый сыр. Завернула в тортильи, смазала маслом гхи и отправила в разогретую духовку на несколько минут. Это рецепт из разряда: приготовила из того, что было😂👍
Одинокая картофелина - это макашейра (она же мандиока, она же айпим)😄 Очень популярна в Бразилии. Здесь любят жарить её во фритюре. Я же запекаю в духовке с добавлением масла гхи. Очень люблю макашейру🫶
Ну и салат, куда ж без него))
А что на обед у вас?