Голубика является пока еще редким гостем на дачах, но все больше владельцев частных земель обращают внимание на вкусную и полезную ягоду.
Кроме этого, эти плодовые кусты станут симпатичным украшением участка.
Голубика в саду
Выращивание этого плодового кустарника на даче — увлекательное занятие, которое не только приносит радость от работы на свежем воздухе, но и позволяет наслаждаться свежими ягодами прямо с грядки.
Голубика не только вкусная и ароматная, но и настоящий кладезь полезных веществ. Она богата витаминами, антиоксидантами и минералами, что делает её отличным дополнением к рациону.
Полезные свойства
Сладкие плоды голубики по вкусу немного напоминают чернику, но отличаются более крупными размерами и дополнительной сладостью.
Необычные ягоды содержат большое количество витаминов и полезных минералов, поэтому востребованы в народной медицине.
Сочные плоды улучшают зрение, снижают риск появления катаракты и глаукомы, замедляют процессы старения, очищают сосуды от шлаков, препятствуют развитию сердечных заболеваний.
Считается, что голубика защищает от появления онкологических заболеваний, но данная информация официально не подтверждена.
Садовый центр напоминает, что кусты могут использоваться и в декоративных целях. Голубика хорошо смотрится в сочетании с остальными вересковыми, дополняет собой хвойные культуры и цветущие многолетники. Использовать ее можно и в качестве изысканной живой изгороди.
Биологический портрет
Голубика относится к представителям семейства Вересковых. Листопадные кусты при хорошем уходе поднимаются до 1,5-2 метров. Крона формируется за счет прямостоящих побегов.
Цветение представляет собой довольно скромное зрелище. Бутоны имеют незначительные размеры и бледно-розовые оттенки, не привлекающие внимание. Поэтому раскрытие лепестков часто проходит незаметно.
Зато листья хороши в течение всего сезоны: весной они отличаются мягкой зеленью, летом приобретают изумрудные тона, а в сентябре пламенеют багрянцем, охрой и алым закатом.
В конце июля кусты от садового центра начинают плодоносить. Ягоды отличаются крупными размерами, черничной терпкостью и сладким послевкусием. Первые плоды появляются лишь через 5 лет, но зато урожайность взрослой голубики доходит до 12 килограммов с одного куста. Пик плодоношения приходится на 12-15 год жизни растения.
Выращивание
Лучшим временем для посадки является поздняя весна, когда почва становится довольно теплой, сохраняя повышенную влажность, а угроза возвратных заморозков исчезает окончательно. Хотя саженцы с закрытой корневой системой от садового центра неплохо приживаются в течение всего сезона.
Кусты любят обилие солнечных лучей. От почвы требуются хорошие плодородные свойства и обилие влаги. Близкое залегание грунтовых вод станет отличным способом решить проблему сохранения оптимального уровня влажности.
Грунт должен быть легким и рыхлым. Сделать его более приятным для кустов поможет кислый торф, уложенный в посадочную яму.
Расстояние между саженцами должно быть не менее 1-2,5 метров. Чем выше будет подниматься кусты, тем большее расстояние необходимо оставить.
Уход
Голубику нельзя просто посадить и забыть. Для появления ягод потребуется обильное внесение воды. В жаркое лето под каждый куст рекомендуют вносить не меньше 2 ведер воды. Полив проводят не реже раза в 5-7 дней. Для молодых растений и кустов, расположенных на влажной территории, количество внесения жидкости можно сократить.
Подкормку используют несколько раз за сезон. Лучшие результаты показывает мочевина, добавляемая в землю во время раскрытия листьев, перед набуханием почек, в момент образования завязей.
Раз в пару лет осенью голубику подкармливают фосфором и калием, вносят по полведра перегноя.
Сохранить повышенную кислотность поможет мульчирование опилками и лиственничной корой. Последнюю можно заменить еловой или сосновой хвоей.
Обрезать голубику рекомендуют в возрасте 15-17 лет, при этом старые побеги убирают полностью.
Осенью кусты засыпают торфом или опилками так, чтобы высота теплосберегающего слоя составляла не менее 5 сантиметров. В этом случае голубика выдержит даже сильные морозы. Зимой идеальным вариантом становится засыпание голубики снегом. Без такого укрытия побеги могут подмерзнуть, но весенняя обрезка погибших ветвей поможет восстановить.
____________________________
Понравилась статья?
Оценивайте, ставьте лайк, делитесь с друзьями в социальных сетях.
Подписывайтесь на наш канал «Green Shops» и следите за обновлениями и новыми статьями!