Серебряное ухо, Ледяной гриб, Королевский гриб, Белая древесная медуза, Коралловый гриб... И это не полный перечень названий одного из удивительных жителей крымских лесов. На этих фотографиях красуется коралловый гриб.
Коралловые грибы были впервые обнаружены и описаны в 1856 году английским микологом Мили Джозефом Беркели. В Азии их употребляли в пищу и раньше. Якобы древняя имперская любовница, считавшаяся одной из самой красивой женщин в китайской истории, использовала эти грибы в качестве тоника для молодости кожи и здорового цвета лица.
Когда-то коралловые грибы могли себе позволить лишь члены королевской семьи. Теперь же на востоке их выращивают в промышленных масштабах и продают на прилавках продовольственных магазинов.
Самое распространенное название у этого гриба - ежовик коралловидный. Но существуют и другие: ледяной гриб, снежный гриб, королевский гриб. Китайский вариант названия переводится как "серебряное ухо", а в переводе с японского оно звучит как "белая древесная медуза".
Читайте по теме: ТОП-5 необычных грибов Крыма