Слоеный салат с сельдью и картофелем. Салат с грибами, луком и блинчиками. Салат из баклажанов и помидоров. Салат из фасоли с помидорами и перцем. Капустный салат с тмином.
Салат из маринованных грибов, жареного лука и яичных блинчиков. В этом простом салате всего два основных ингредиента – грибы и лук. Пикантность маринованных шампиньонов уравновешивает обжаренный репчатый лук. А изюминка салата – яичные блинчики, благодаря которым вкус блюда получается очень нежным.
Салат из баклажанного пюре и помидоров с соусом наршараб. Пюре из запечённых баклажанов часто встречается в качестве основы для турецких салатов. В данном рецепте пюре дополнено помидорами, нарезанными кубиками, и измельчённой кинзой. Заправляется салат оливковым маслом, лимонным соком и соусом наршараб.
Салат из стручковой фасоли с помидорами и перцем также турецкое блюдо. Вопреки ожиданиям от турецкой кухни такой салат содержит минимум специй – только соль и сахар. Сначала лук обжаривают на оливковом масле, а затем добавляют остальные овощи – стручковую фасоль, помидоры, сладкий перец – и тушат. Подаётся салат-рагу холодным.
Простой и оригинальный венгерский капустный салат с тмином. Нарезанная молодая капуста слегка маринуется в смеси уксуса, тмина, сахара и соли. Капуста получается слегка хрустящей и пропитанной пряным ароматом тмина.
Слоеный салат с сельдью, картофелем и яйцами. Этот слоёный салат в форме торта готовят из доступных и простых продуктов – отварного картофеля, моркови, солёной сельди и яиц. Все ингредиенты укладываются слоями и тщательно смазываются майонезом.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Салаты”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Удачные сочетания для обожания.) Время САЛАТОВ (168)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ САЛАТЫ. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#продукты
#салат
#кухня
#кулинария
#полезные советы