Домашняя шаурма с чесночным соусом 🥔
✨На 4-5 порций:
🍗 2 большие куриные грудки (400 г), нарезанные полосками
🫒Оливковое масло
🌿 Петрушка
🍅 Помидоры
🧅 Лук
🥄 1 ст. л. томатной пасты
🍋 Сок 1 лимона
🌱 Приправа: (паприка, куркума, черный перец, соль, чили, чесночный порошок)
🍶 Соус шрирача
🥒Огурцы
🍅 Помидоры
🥔Картофель фри (по желанию)
Чесночный соус:
🥛 3 ст. л. йогурта
🥄 2 ст. л. майонеза
🧄 Чеснок (измельченный)
🌿 Петрушка
▪️ Положите в миску нарезанную курицу, оливковое масло, приправу, томатную пасту и лимонный сок. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться. Затем обжарьте курицу до золотисто-коричневого цвета.
▪️ Чесночный соус: смешайте в миске йогурт, майонез, измельчённый чеснок и петрушку.
▪️ Приготовьте лук с любимыми приправами (в видео добавлен сумах) : в другой миске смешайте красный лук, приправы, петрушку и лимонный сок. Хорошо перемешайте.
▪️Соберите ролл: намажьте чесночным соусом, добавьте курицу, лук, шрирачу, огурец, помидор и картофель фри. Сбрызните сверху чесночным соусом.
▪️Сложите ролл и обжарьте на сковороде до золотисто-коричневого цвета.
Приятного аппетита!😍
#шаурма #шаверма #фастфуд #видеорецепт #видеорецепты #фастфуд@my_blueberry_pies