Каждый год 19 июля российские любители кулинарии отмечают День пирожков с малиновым вареньем — яркий гастрономический праздник, появившийся сравнительно недавно, но быстро завоевавший популярность среди любителей домашнего хлеба и уютных семейных чаепитий. Впервые эта идея возникла в 2015 году, когда группа российских кулинаров решила объединить свою любовь к традиционной выпечке и сезонности свежих фруктов. Идея оказалась настолько привлекательной, что уже вскоре этот день превратился в настоящую традицию, которой теперь придерживается огромное количество семей и сообществ. Для большинства участников праздника главное событие — это приготовление собственных пирожков, наполненных свежим домашним малиновым вареньем. В каждой семье существуют собственные рецепты теста и способы начинки, передаваемые из поколения в поколение. Кто-то предпочитает дрожжевое тесто, другие любят песочное или слоёное, а некоторые экспериментируют с различными видами варенья и добавляют дополнительные ингредие