Эти хрустящие пирожки с сыром и ветчиной — просто огонь: 3 минуты жарятся, за 1 съедаются

Ваши домашние любят выпечку, но вам надоело каждый день возиться с тестом и печь одни и те же изделия? Тогда предлагаем перестать браться за самые трудные и долгие рецепты, а научиться готовить хрустящие пирожки с сыром и ветчиной — это очень просто, быстро, а на выходе получается бесподобная выпечка!

Ингредиенты для теста:

• мука — 1 ст. л.;
• сливочное масло — 100 г;
• холодная вода — 50 мл;
• соль — 1/2 ч. л.;
• сахар — 1 ч. л.

Для начинки:

• ветчина — 100 г;
• сыр — 100 г.

Приготовление:

1. Разотрите муку и масло в мучную крошку.
2. Добавьте к крошке воду, сахар, соль и замесите тесто, сформируйте шар и уберите отдыхать в холодильник под пленкой на полчаса.
3. Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте на прямоугольники.
4. Разместите на прямоугольниках порезанную ветчину и натертый сыр и сверните трубочкой.
5. Обжаривайте 3 минуты во фритюре.

Вот и все! Очень простые, быстрые, но невероятно вкусные и хрустящие пирожки готовы! Они станут отличной закуской за семейным ужином или праздничным столом. Приятного аппетита!