Вы следите за питанием, пьёте воду с лимоном, перекусываете орешками и выбираете батончики без сахара. Всё вроде бы по ЗОЖу... И именно поэтому появление чувствительности, налёта или кариеса вызывает недоумение: «Но я же правильно питаюсь…»
А мы на приёме всё чаще объясняем, что это не всегда про конфеты, иногда это про кислотность среды, липкую текстуру, режим перекусов и даже ложку яблочного уксуса натощак.
Разбираем 7 популярных ЗОЖ-трендов, которые могут испортить зубы, и рассказываем, как сохранить и привычки, и эмаль.
🍋 1. Смузи, фрукты, фреши, сухофрукты
📌 Что происходит
Фрукты и ягоды содержат фруктовые кислоты и натуральные сахара. В смузи (особенно в густых и тёплых) они долго контактируют с зубами. Сухофрукты дополнительно прилипают и задерживаются между зубами, где их сложно убрать без щётки или нити.
Это создаёт кислотную среду, в которой эмаль постепенно теряет минералы (процесс деминерализации).
✅ Плюсы: витамины, антиоксиданты, клетчатка
🔴 Минусы: разрушение эмали, риск кариеса, гиперчувствительность
⚠️ Совет
➖ не затягивайте смузи во времени, пейте сразу и через трубочку
➖полощите рот водой после
➖ через 30 минут можно почистить зубы
🥄 2. Яблочный уксус натощак
📌 Что происходит
Кислотность раствора уксуса - pH около 2–3, что близко к кислоте лимона. При регулярном приёме натощак это может вызывать микроповреждения эмали.
Если после этого не прополоскать рот, кислотная среда сохраняется до часа, а риск эрозий возрастает.
✅ Плюсы: помогает пищеварению, может снижать аппетит (есть научные доказательства)
🔴 Минусы: разрушает эмаль, повышает чувствительность
⚠️ Совет
➖разводите уксус как можно сильнее
➖ пейте через трубочку
➖ сразу после - полоскание водой, не чистить зубы минимум 30 минут
🍫 3. Протеиновые батончики и натуральные десерты
📌 Что происходит:
Такие продукты часто содержат финики, сиропы, орешки, семечки, сухофрукты, мёд и масла. Они имеют вязкую, тягучую консистенцию и застревают в фиссурах и межзубных промежутках. Это способствует росту бактерий и накоплению налёта. Их «безсахарность» - это иллюзия, так как ферментируются бактериями так же, как обычный сахар.
✅ Плюсы: быстрый перекус
🔴 Минусы: высокий риск развития кариеса, особенно между зубами
⚠️ Совет
➖ не используйте их как постоянный перекус
➖ чистите зубы вечером особенно тщательно, добавьте нить и ирригатор
➖раз в 6 месяцев - профилактический осмотр и профессиональная гигиена
🥤 4. Лимонная вода, напитки с имбирём и уксусом
📌 Что происходит
Регулярное воздействие кислой жидкости снижает pH полости рта, а это напрямую ослабляет эмаль. Особенно вредно пить это с утра, когда слюна менее активна.
Имбирь и уксус усиливают кислотность, и даже с тёплой водой это остаётся рискованным.
✅ Плюсы: освежают, бодрят, поддерживают пищеварение
🔴 Минусы: эрозии, истончение эмали, клиновидные дефекты
⚠️ Совет
➖ не пейте кислые напитки часто
➖ лучше быстро и через трубочку
➖ после - полоскание водой
🥜 5. Частые перекусы “полезными” продуктами
📌 Что происходит
Каждый перекус запускает кислотно-ферментную атаку на эмаль, особенно если слюна не успевает восстановить pH.
Даже орехи, ягоды и мюсли задерживаются в труднодоступных местах. Если перекусы регулярны, а гигиена не усилена - начинается медленное разрушение эмали.
✅ Плюсы: поддерживают энергию, удобны в дороге
🔴 Минусы: провоцируют постоянную кислотную нагрузку
⚠️ Совет
➖ старайтесь есть основными приёмами пищи
➖ полощите рот после перекусов
➖используйте ирригатор или нить, особенно вечером
🥶 6. Ледяные напитки и температурный стресс
📌 Что происходит:
Резкие перепады температуры (кофе → вода со льдом) вызывают микроскопические трещины в эмали, особенно у людей с тонкой эмалью или обнажёнными шейками зубов.
Со временем это приводит к чувствительности, сколам, стираемости.
✅ Плюсы: приятные ощущения в жаркую погоду, бодрость
🔴 Минусы: микротрещины, термическая перегрузка тканей
⚠️ Совет
➖ избегайте крайностей
➖ не сочетайте горячее и ледяное
➖ используйте щадящую пасту при повышенной чувствительности
🥥 7. Масляные полоскания (оил-пулинг)
📌 Что происходит
Эта аюрведическая практика может уменьшать количество вредных бактерий и улучшать состояние дёсен (есть научные исследования). Но не очищает механически. И если ею заменить чистку зубов, то налёт и бактерии накапливаются. Также жирная плёнка на эмали мешает впитыванию фтора и кальция из лечебных паст или гелей.
✅ Плюсы: мягкое антисептическое действие, комфорт при воспалении
🔴 Минусы: не заменяет щётку, снижает эффективность реминерализации
⚠️ Совет
➖ используйте масло только утром и отдельно от гигиены
➖ после - полоскания (прополоскать рот тёплой водой и подождать минимум 30 минут, прежде чем чистить зубы или наносить лечебный гель)
➖ не применяйте при отсутствии базовой гигиены (щётка + ирригатор + нить)
Мы не против смузи, яблочного уксуса или протеиновых батончиков. Мы за то, чтобы здоровье было не только на тарелке, но и за её пределами.
📍Если вы хотите понять, как ваш рацион влияет на зубы, записывайтесь на профилактическую консультацию, где мы всё объясним простым языком, покажем зоны риска и дадим понятные рекомендации.
С любовью, Ваш
"Центр функциональной стоматологии Золотое сечение"