Есть люди, которые для перекуса любят делать бутеры, вот и я из их числа: люблю перекусить бутербродиками! Но сделать бутер с колбасой или с сыром - да, это как очень просто! А вот сделать какую-нибудь намазочку, вкусненькую, на хлебушек - вот это да! А если это ещё и обалденно вкусно получится, то...
Короче, вот вам несколько простых и вкусных рецептов намазок на хлеб:⬇️
И первая намазки для любителей авокадо:
И для этого необходимо:
- Спелый авокадо 1 шт
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Немного острого соуса (по желанию)
Разомните авокадо вилкой, добавьте лимонный сок, соль, перец и острый соус.
Хорошо перемешайте и намазывайте на хлеб.
***
Вторая намазки - это творожная намазка с зеленью.
И для неё нам понадобится :
- Творог 200 гр
- Зелень (укроп, петрушка) 1 пучок
- Чеснок (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
Творог протрите через сито или взбейте в блендере, добавьте мелко нарезанную зелень и чеснок, если используете.
Посолите и поперчите по вкусу.
***
Третья намазки тоже на любителя, потому что - это хумус.
И для этого надо взять:
- Консервированный нут 1 банка
- Тахини (кунжутная паста) 2-3 ст.л
- Сок половины лимона
- Чеснок 1-2 зубчика
- Оливковое масло, соль и перец по вкусу
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
При необходимости добавьте немного воды для нужной консистенции.
***
Четвертая намазки очень, очень вкусная и это - сырная намазка с орехами!
И для этой намазки необходимо:
- Сливочного сыра 150 гр
- Грецких орехов (или любых других) 50 гр
- Мед 1 ст .л
- Щепотка соли
Измельчите орехи, смешайте с сыром, медом и солью.
Хорошо перемешайте и намазывайте на хлеб.
***
Ну и последняя на сегодня намазки из базилика, пармезана и орехов - это: песто.
И для неё нам понадобится:
- Свежий базилик 100
- Кедровый орешки 50 гр
- Пармезан 50 гр
- Оливковое масло 50 мл
- Чеснок 1-2 зубчика
- Сильно вкусу
Все ингредиенты смешайте в блендере до однородности.
Намазывайте на хлеб или используйте как соус.
Приятного аппетита!