Для того, чтобы мозг функционировал в полном объёме, ему тоже необходимо " топливо" - правильно подобранная еда.
🍏 Что же любит есть мозг, чтобы он работал на 100%?.
Мозг — самый «прожорливый» орган: он съедает 20% всей энергии, хотя весит всего 2% от тела. Но он капризный — фастфудом и сахаром его не обманешь! Чтобы он не «тормозил», а работал как суперкомпьютер, нужна правильная топливная смесь.
🧠 Меню для мозга: 6 главных продуктов.
1. Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины)
🔹 Зачем? Омега-3 — это стройматериал для нейронов. Нет Омеги = хуже память, риск депрессии.
🔹 Сколько? 2-3 порции в неделю (130-170 гр. или размер ладони того, кто ест).
2. Яйца (особенно желтки!)
🔹 Зачем? Холин → ацетилхолин (нейромедиатор для памяти).
🔹 Миф: Холестерин из яиц не вредит мозгу — он ему нужен!
3. Черника и тёмный шоколад (70%+ какао)
🔹 Зачем? Антиоксиданты защищают от «ржавления» (окислительного стресса).
🔹 Горсть черники + кусочек шоколада = супер-перекус для концентрации.
4. Орехи и семена (грецкие, миндаль, тыквенные семечки).
🔹 Зачем? Витамин Е + полезные жиры = защита от старения мозга.
🔹 Доза:Горсть в день (не больше — калорийно!).
5. Зелёные листовые овощи (шпинат, брокколи).
🔹 Зачем? Фолат (В9) и лютеин — снижают риск деменции.
🔹 Факт:У тех, кто ест зелень ежедневно, мозг моложе на 11 лет!
6. Вода.
🔹 Даже 2% обезвоживания = -20% к скорости .
❌ Что ворует энергию мозга?
- Сахарные качели. (сладости → резкий скачок глюкозы → спад).
- Трансжиры (чипсы, маргарин) — убивают нейроны.
- Алкоголь— повреждает связи между клетками мозга.
Итак: мозг любит натуральные жиры, антиоксиданты и медленные углеводы. Кормите его правильно — и он ответит ясным мышлением, крепкой памятью и отличным настроением!
А что из этого списка есть в вашем рационе? Делитесь в комментариях! 👇😊
