Глава 6.
Сладко спится в каюте в утренние часы под тихий шепот набегающей волны и легкий ветерок, залетающий через слегка открытое окно.
До завтрака еще очень далеко. И кажется, ничто не может потревожить в сон, сравнимый, пожалуй, только со сном младенца, если бы не одно «но» - это рассвет, который бесцеремонно и без приглашения может нагрянуть к вам в гости, заливая каюту алым светом.
Таня умылась, оделась и вышла на палубу. Пока она все это делала, солнце поднялось и море сверкало так, что глазами было больно. Она зажмурилась и предоставила утренним лучам ласкать лицо.
В Рижский порт прибыли сразу после завтрака.
История Риги
Столица Латвии — один из самых старых городов Европы. Датой основания Риги считается 1201 год, когда немецкие крестоносцы, прибывшие в Прибалтику с целью обратить местное население в христианство, заложили на правом берегу Даугавы замок. Рыцари назвали этот регион Ливонией, и уже к концу XIII столетия Рига была не только мощной крепостью, но и важным торговым центром — членом Ганзейского союза.
В Риге программа ознакомления с городом начиналась с посещения Домского собора, с концерта органной музыки. В порту туристов ждали комфортабельные автобусы. Таня села у окна, чтобы любоваться красотами Латвийской столицы.
Строительство Домского собора началось в 1211‑м — буквально через несколько лет после основания Риги — и растянулось на несколько десятилетий. Изначально фасад здания сочетал в себе элементы двух стилей — романского и готического, однако за несколько столетий он не единожды перестраивался, а свой сегодняшний облик обрёл только в XVIII веке. С 1595‑го шпиль собора украшает флюгер‑петух.
Внутреннее убранство собора поражает своей монументальностью: здание украшают стрельчатые своды, великолепные витражи начала ХХ века и, конечно, грандиозный орган высотой 25 метров, состоящий из почти 7000 труб. Его установили здесь в 1880‑х и когда‑то он считался самым большим в мире. Услышать звуки этого чудо‑инструмента может каждый желающий — в соборе регулярно проводятся концерты органной музыки
Костя нацелился сделать много снимков, но старенькая "Смена" забарахлила, требовала ремонта. Как ни крутил, не вертел - фотоаппарат работать категорически отказывался. Но тут к нашей парочке подскочил парень с большим импортным фотоаппаратом в руках.
- Давайте я вас сниму.
- Да мы вечером уже отплываем, мы с круизного лайнера, с "Балтики", не успеете нам фотографии сделать, - отнекивался Костя.
- А когда вы отплываете? - не отставал фотограф.
- В девять вечера.
- Так я очень даже успею. Принесу к отплытию точно.
Парень уговорил наших молодоженов. Им так хотелось иметь фотографии из Риги, да сделанные профессиональным фотографом. Парень, назвавшийся Альбертом, показал свои работы - очень четкие красивые снимки и начал фотографировать. Он очень вежливо предлагал им встать то так, то эдак. Даже внутри собора снимал, вернее у входа, во внутреннем дворике, на Крестовой галерее. Всего получилось десять снимков. Они фотографировались и одни, и с Агнешкой и Людмилом, присоединившимися к ним. Альберт отвёл Костю чуть в сторону:
- Константин, вы не могли бы дать мне деньги вперед. Мне нужно купить фотобумагу по пути в мою лабораторию.
- Да, конечно! - Костя расплатился с фотографом. Скоро уже начинался концерт органной музыки.
В программе был Бах. Ровно в 12 часов на кафедру взошёл служитель собора с вступительным словом. Двадцать минут пролетели незаметно, как одно мгновение. Это было так грандиозно, душа рвалась то ввысь, то падала в пропасть вместе с мощными аккордами. Музыка гремела под сводами Домского собора, обладающими исключительными акустическими свойствами, заполняя его до краев. Ребята вышли из собора потрясенные.
По пути в ресторан, где туристов дожидались блюда национальной кухни, автобусы остановились возле одного из самых запоминающихся зданий столицы Латвии — восстановленного памятника архитектуры барокко.
Обедали наши туристы в ресторане "Province" в Старом городе Риги, неподалеку от Дома Черноголовых. В этом милом ресторанчике можно было отведать классические латышские блюда. Как только с улицы, где уже было очень жарко, туристы зашли внутрь заведения, их приятно окутала прохлада. Зал ресторана был оформлен в сельском стиле, в мягких пастельных тонах и декорирован связками чеснока, пучками и венками из засушенных колосков пшеницы. Ребята уселись за деревянным столом с расписной столешницей на удобный кованый диван, стоящий вдоль стены.
Первое блюдо можно было выбирать. Костя заказал себе рассольник с говядиной по-деревенски, а Таня взяла классический латышский суп из кислой капусты со свининой и запеченным картофелем. Оба оказались вкусными, наваристыми и ароматными. На второе выбрали из меню рубленую сельдь с картофельным салатом и серый горох с копченостями на двоих. Блюда достаточно простые, домашние, сытные и очень даже аппетитные. (Серый горошек (pelēkie zirņi). Этот сорт гороха выращивают только в Латвии, а одноимённое блюдо входит в Список нематериального наследия ЮНЕСКО. Отварной горошек обычно подаётся со шпиком или грудинкой, а в качестве заправки используется кефир.)
На десерт попробовали сладкий хлебный суп со взбитыми сливками, орехами и сухофруктами. Интересный вкус!
В итоге наелись до отвала и выкатились из ресторана, как колобки.
Теперь осталось закупиться рижскими деликатесами и сувенирами. В большом гастрономе Таня и Костя купили Рижский бальзам в керамических бутылках для хозяйки ленинградской квартиры, для Таниного брата Саши, для Евгения Максимовича, отца Тани. По совету руководителя группы они купили главный местный деликатес — тминный сыр (Jāņu siers), который традиционно готовят к Янову дню (народный праздник отмечают в ночь с 23 на 24 июня). Лучше всего сыр сочетается с местным ржаным хлебом рупьмайзе. Купили и его.
- Виктор Михайлович, вы обещали свозить нас в фирменный магазин фабрики "Дзинтарс", - обратилась к руководителю Таня.
- Да, да! Мы как раз мимо фабрики проезжаем. Сейчас купите все, что вам нужно. Автобус подрулил к длинному зданию.
- Выходите! - скомандовал руководитель группы.
В фирменном магазине, находящемся рядом с фабрикой, Таня купила своей маме ее любимые духи "Рижская сирень".
- А себе? - спросил ее Костя, - давай и тебе купим.
- Ну, ладно! Тогда вот эти, - Таня показала на духи Дзинтарс 21.
Напрасно Костя дождался Альберта, в девять часов, к отплытию "Балтики" он не пришёл.
- Ну что? - спросил на ужине Людмил. - Принесли фотографии?
- Нет. Ни денег, ни фотографий.
- Какие-то вы слишком доверчивые, - улыбнулась Агнешка. - Хорошо, что мы им денег не дали.
Чтобы не выглядеть совсем недалекими, Таня похвасталась своими покупками, а Агнешка фыркнула:
- Рижская парфюмерия и косметика у нас не пользуется спросом. У нас все свое. Мне нравятся духи "Быть может", "Пани Валевска", а косметика фирмы Полена. У меня с собой есть тени, могу уступить.
- Не надо, спасибо. Я в Пассаже купила польские тени. И "Быть может" бывают в продаже. Неплохие духи. Мне, Людмил, и ваши болгарские нравятся - "Сигнатюр". Пахнут розами.
- Моя мама их любит, - ответил болгарин. - Я Рижский бальзам отцу купил.
- И мы Рижским бальзамом запаслись. Знатная вещь! Четыре бутылки везем, чтобы никого не обидеть, - похвалился Костя.
История напитка довольно внушительна и начинается с 1752 г., когда о нём впервые были сделаны письменные заметки. Изначально этот напиток расценивался, как лекарственное средство. Придумал его Абрахам Кунце, как говорят историки – выходец из Германии, фармацевт и «дрогист» по роду деятельности (человек, который умел создавать в домашних условиях лечебные мази, настойки, смеси). И однажды у него отлично получилось создать водочную настойку на 25 травах, которая, говорят, помогала от массы заболеваний и увечий организма: от отравлений и переохлаждений до вывихов и ран!
Существует даже поверье, что именно этот напиток помог пережить императрице Екатерине 2 отравление в 1760 году, когда её личный придворный лекарь не мог ничего поделать. В благодарность за выздоровление Екатерина 2 закрепила за Абрахамом исключительное право на производство бальзама в неограниченных количествах.
- Говорят, у Рижского бальзама нет срока годности. Наоборот, если его правильно хранить в закрытой бутылочке и не перегревать, напиток становится только лучше и благороднее, пересказывал, то что вычитал в брошюре, прихваченной в магазине, Костя
- Лечебнее, что ли? - Агнешка недоверчиво посмотрела на Константина.
- Да, целебнее. Только мы об этом не узнаем.
Агнешка посмотрела на Костю еще недоверчивее, изогнув левую бровь. Она недолюбливала Костю за то, что он совершенно не уделял ей внимания, сосредоточившись на ухаживании за своей женой.
Костя добродушно улыбнулся:
- Мы же этот Бальзам не для векового хранения купили.
- О, да! Мы тоже хранить не станем. Папа будет лечить бальзамом свой ревматизм, - поддержал Костю Людмил.
- Вы пойдете на танцы? - обратилась к Тане Агнешка. - Не стоит сидеть в каюте, вы же не старички, - Агнешке не терпелось хоть как-нибудь уколоть молодожёнов.
- Таня у нас не совсем здоровая. Пока мы пас. Посмотрим на закат и на боковую, - с этими словами Костя привлёк к себе молодую жену. "Какие танцы? Зачем? Нам и без танцев хорошо!" - подумал он.
Обнявшись, они стояли на палубе, глядя на пылающее огромное солнце, медленно погружающееся в холодные воды Балтийского моря. Над турбоэлектроходом "Балтика" куда-то вдаль неслась песня:
- Ночью, в узких улочках Риги
Слышу поступь гулких столетий...
Продолжение следует:
Начало: