Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ИА Регнум

Роскачество: в сырах бри популярных марок обнаружена кишечная палочка

Роскачество обнаружило кишечную палочку — условно-патогенную бактерию — в сыре бри с белой плесенью от популярных марок. Об этом сообщается в Telegram-канале ведомства. «Роскачество исследовало сыр бри с белой плесенью 20 торговых марок по 76 показателям качества и безопасности. В семи продуктах под марками «Егорлык Молоко», Vitalat, Schonfeld, «ВкусВилл», Treville, «Городецкая сыроварня», Metro Chef выявлена кишечная палочка», — указано в публикации. При этом уточняется, что ни в одном из исследованных сыров патогенных микроорганизмов выявлено не было. «Позитивная новость: в сырах нет признаков фальсификации, это значит, что вся продукция произведена без замены молочного сырья. При этом ни один товар не может претендовать на получение российского Знака качества», — добавили в ведомстве. В ходе исследования также были выявлены проблемы с маркировкой, неуказанными компонентами в составе, расхождением между фактическим и заявленным содержанием белка и жира и так далее. Как передавало ИА

Роскачество обнаружило кишечную палочку — условно-патогенную бактерию — в сыре бри с белой плесенью от популярных марок. Об этом сообщается в Telegram-канале ведомства.

    / Источник: (cc) Coyau
/ Источник: (cc) Coyau

«Роскачество исследовало сыр бри с белой плесенью 20 торговых марок по 76 показателям качества и безопасности. В семи продуктах под марками «Егорлык Молоко», Vitalat, Schonfeld, «ВкусВилл», Treville, «Городецкая сыроварня», Metro Chef выявлена кишечная палочка», — указано в публикации.

При этом уточняется, что ни в одном из исследованных сыров патогенных микроорганизмов выявлено не было.

«Позитивная новость: в сырах нет признаков фальсификации, это значит, что вся продукция произведена без замены молочного сырья. При этом ни один товар не может претендовать на получение российского Знака качества», — добавили в ведомстве.

В ходе исследования также были выявлены проблемы с маркировкой, неуказанными компонентами в составе, расхождением между фактическим и заявленным содержанием белка и жира и так далее.

Как передавало ИА Регнум, в конце мая Роскачество также исследовало 20 продающихся в РФ брендов стиральных порошков на безопасное использование. В организации сообщили, что почти все марки успешно прошли тестирование. В ходе проверки было проанализировано 48 параметров, связанных с качеством, безопасностью и достоверностью маркировки. Только порошок Tide китайского производства не соответствовал требованиям по показателю раздражающего действия на слизистую оболочку глаз в случае стирки детской одежды.

Еще больше новостей на сайте