В июне 2025 года ФНС опубликовала важные разъяснения по вопросу учета чаевых в расчётах через кассу. Несмотря на то что чаевые — тема привычная для заведений общепита, именно с точки зрения контрольно-кассовой техники (ККТ) их оформление вызывает много вопросов.
Разбираем ключевые тезисы письма ФНС от 11.06.2025 № ЗГ-2-20/9776@, а также рассказываем, что делать, если раньше вы неправильно указывали чаевые — и можно ли это исправить.
Когда чаевые нужно пробивать через кассу
Если клиент оставляет чаевые через расчетный терминал или онлайн, т.е. чаевые поступают в кассу организации, их обязательно нужно отражать в кассовом чеке.
📌 Такие чаевые считаются частью расчётов за услуги, и на них распространяются все требования закона 54-ФЗ.
Как правильно оформить:
– Чаевые должны быть отдельным предметом расчета в чеке — с указанием в теге 1059;
– Если чаевые поступают не одновременно с основным заказом, то нужно сформировать отдельный чек (например, через QR-платёж после расчета за еду);
– Порядок учета чаевых следует закрепить в локальном нормативном акте компании - например, в положении о расчетах.
Когда ККТ не применяется
Если гость переводит чаевые "с карты на карту" официанту напрямую, такие действия не признаются расчетами в рамках закона 54-ФЗ. Это добровольное и безвозмездное перечисление — по сути, договор дарения (п. 1 ст. 572 ГК РФ).
В этом случае:
– Оформлять чек не требуется;
– Налоговых последствий для организации не возникает;
– Деньги получает физическое лицо — вне рамок деятельности заведения.
Бухгалтеру на заметку:
Убедитесь, что система лояльности или POS-терминал правильно отделяют чаевые от оплаты основного счета;
Проверьте, что в кассовом ПО реализована возможность указать чаевые как отдельную строку;
Настройте учет так, чтобы все суммы попадали в отчётность корректно.
А что, если раньше всё оформлялось неправильно?
📍 Хорошая новость: многие ошибки, связанные с оформлением чеков — в том числе с чаевыми, скидками, возвратами — можно исправить даже задним числом.
Если вы обнаружили некорректно оформленные расчеты, особенно в прошлых периодах, стоит воспользоваться специализированной помощью.
Сервис “Валлаб” предлагает услугу по исправлению чеков за прошлые периоды.
Специалисты помогут:
Проанализировать фискальные данные;
Корректно оформить чеки возврата или коррекции;
Снизить риски доначислений и претензий со стороны налоговой.