«Почему одни худеют на макаронах, а другие толстеют на огурцах: вся правда о дефиците калорий»

Ты смотришь в тарелку и не понимаешь:

— Я ем ПП, я ем мало… Почему вес стоит?

А потом видишь:

— Кто-то ест макароны, хлеб и даже шоколад — и худеет. Как?!

Ответ прост и сложен одновременно. Всё дело не в названии продукта, а в балансе.

Сегодня объясню, почему можно не худеть, даже питаясь «правильно» — и как выйти из этого тупика.

📌 Сначала главное: вес = энергия

Похудение — это дефицит калорий.

То есть:

ты тратишь больше, чем съедаешь.

И не важно, откуда пришли калории — из салата, хлеба или орешков.

Если ты в плюсе по энергии — вес не уйдёт.

Если ты в мягком минусе — вес будет снижаться.

🥒 «Я ем только ПП — почему не худею?»

Смотри:

• 100 г огурцов — 15 ккал
• 100 г кешью — 600 ккал
• 100 г «фитнес»-батончика — 400 ккал
• Если ты «питаешься правильно», но едешь на орехах, сыре, пасте из фиников и кофе с молоком —
• 📌 ты ешь очень калорийную еду, просто не замечаешь этого.

🍝 А как тогда кто-то худеет на макаронах?

Потому что:

• Он соблюдает общий дефицит
• Он контролирует порции
• Он двигается активно
• Он не «боится» продуктов, а собирает сбалансированное меню

Да, можно есть макароны и худеть.

Если это твоя система, а не «только макароны и ничего больше».

🧠 Почему ты переедаешь, даже не замечая?

1. 

Много перекусов между делом

Кусочек сыра, печенька от ребёнка, «немного» орехов, кофе с молоком —

и вот ты уже съела 500–800 ккал, не почувствовав сытости.

2. 

Большие порции «полезной еды»

Тарелка гречки — не страшно.

Но если ты ешь 300 г крупы + масло + сыр + орехи — это уже блюдо на 700–800 ккал.

✅ Что делать?

1. 

Соблюдай умеренный дефицит

Не надо голодать.

Достаточно есть на 15–20% меньше от твоей нормы.

Это комфортно, стабильно и даёт результат.

2. 

Соблюдай баланс: белки — жиры — углеводы

• Белок даёт сытость и защищает мышцы
• Жиры регулируют гормоны
• Углеводы — источник энергии

Убери один из компонентов — и всё сломается.

3. 

Контролируй порции — не фанатично, а осознанно

Не нужно взвешивать всё до грамма.

Но понимать:

• сколько калорий в столовой ложке масла,
• сколько в банане,
• сколько в своей тарелке — это полезный навык.

4. 

Следи за «незаметными» калориями

• Что ты кладёшь в кофе?
• Чем заправляешь салат?
• Сколько съедаешь «по пути»?
• Они-то и тормозят похудение. Даже если ты ешь «здорово».

💬 Вывод

Ты не потолстела от углеводов или «неправильного времени приёма пищи».

Ты просто, как и 90% людей, не замечала, сколько энергии потребляешь.

Питание — это не магия. Это система.

И в ней есть место для всего: и хлеба, и сыра, и вкусняшек —

если ты понимаешь баланс.