Своевременная уборка лука – залог его долгого хранения. Если выкопать головки раньше срока, они не успеют набрать массу, будут плохо храниться и могут загнить. Если же передержать лук в земле, он перезреет, начнет прорастать или растрескается. Чтобы этого избежать, важно знать признаки зрелости лука и учитывать сорт, регион выращивания и погодные условия. Понять, что репчатый лук созрел, можно по нескольким внешним признакам: ✅ Пожелтение и полегание ботвы – перо становится вялым, желтеет и ложится на землю.
✅ Размягчение шейки – место перехода луковицы в зелень подсыхает и становится мягким.
✅ Формирование чешуек – головка покрывается плотной шелухой, характерной для сорта.
✅ Легкость отделения корней – при выкопке корешки легко отрываются от донца. Важно! Если перо полегло после дождя – это не признак зрелости. Проверьте шейку: она должна быть сухой и тонкой. Разные виды лука созревают в разное время. Основные сроки: Когда убирать лук по регионам Климат влияет на сроки созревания: