Найти в Дзене

Жаркое в казане

Что можно приготовить в казане?! Любое блюдо которое готовите дома. Только будет оно гораздо вкуснее и ароматнее😋

мы на выходных готовили жаркое, получилось 💣 сохраните рецепт:

понадобится:

мясо ( тут на ваше усмотрение)

картофель

морковь

лук

чеснок

специи паприка и зира

кипяченая вода

приготовление:🧑‍🍳

на разогретый казан влить масло. Далее добавить мясо. Хорошо обжарить до корочки. Затем добавляю лук ( любим много, добавляем много)

И остальные овощи, морковь кружочками, целые головки чеснока, кортофель добавляла молодой поэтому не чистила. Специи. И заливаю кипяченой водой не обильно. Накрываю крышкой и томлю до готовности. Около 40мин. При подаче посыпать зеленью.