Лондонский отель, где традиционная британская трапеза превратилась в гастрономическое путешествие. Послеобеденный чай давно стал визитной карточкой британской культуры, однако в стенах отеля Rosewood London этот обычай превратился в эстетическое удовольствие. Здесь гости могут насладиться чаепитием с настоящей «картинной» галереей сладких шедевров. Десерты тут вдохновлены гравюрами знаменитого японца Кацусики Хокусая. Почитайте о самых вкусных десертах в мире, а тут мы рассказывали о самых странных бутербродах британцев, которые не захочется есть.
Лондонский отель, где традиционная британская трапеза превратилась в гастрономическое путешествие.
Послеобеденный чай давно стал визитной карточкой британской культуры, однако в стенах отеля Rosewood London этот обычай превратился в эстетическое удовольствие. Здесь гости могут насладиться чаепитием с настоящей «картинной» галереей сладких шедевров. Десерты тут вдохновлены гравюрами знаменитого японца Кацусики Хокусая.
Послеобеденный чай в отеле Rosewood London ― это не просто ритуал, а настоящее визуальное наслаждение
Шеф-кондитер Марк Перкинс создает уникальные десерты, вдохновленные гравюрами Кацусика Хокусая
И превращает обычный прием пищи в яркое путешествие в мир искусства
Работы Хокусая вы наверняка знаете, например, самая известная его гравюра ― «Большая волна в Канагаве»
Кацусика Хокусай ― один из величайших представителей жанра укиё-э («картины быстро меняющегося мира»)
Шеф-повар Марк Перкинс воплотил образы классических японских пейзажей в удивительных десертных композициях
Его десерты заставляют забыть о вкусе ради созерцания красоты
Сам отель Rosewood London считается одним из самых роскошных в Лондоне
Он находится в центре британской столицы в здании начала XX века, которое считается памятником архитектуры
Внутреннее убранство украшено как репликами классических художников, так и произведениями современных мастеров
Перкинс говорит, что черпает вдохновение именно в стенах гостиницы
При этом, чтобы отведать десерты, не обязательно останавливаться в Rosewood London
Послеобеденный чай доступен всем
И это отличный шанс превратить обычное чаепитие в нечто особенное
Почитайте о самых вкусных десертах в мире, а тут мы рассказывали о самых странных бутербродах британцев, которые не захочется есть.