Голубцы с мясом и рисом в аэрогриле — сочный и ароматный ужин за 40 минут

Если вы ищете, как быстро и вкусно приготовить голубцы, этот рецепт станет вашим любимым! Минимум усилий, максимум вкуса — всё благодаря аэрогрилю. Сочные, ароматные, с нежной капустой и насыщенной мясной начинкой — эти голубцы с мясом и рисом покорят всю семью.

📖 Ингредиенты:

• Белокочанная капуста — 1 шт
• Фарш (говядина) — 500 г
• Рис длиннозёрный — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Томатная паста — 3 ст. л
• Растительное масло — 2 ст. л
• Соль, перец — по вкусу

⏰ Время приготовления: 40 минут

🌡️ Температура в аэрогриле: 180 ℃

🍴 Пошаговый рецепт голубцов с мясом и рисом

Шаг 1: Подготовка капусты

Отделите листья капусты, залейте кипятком и оставьте на 5–7 минут, чтобы они стали мягкими.

Шаг 2: Начинка

• Отварите рис до полуготовности.
• Измельчите лук, морковь натрите.
• Обжарьте овощи на растительном масле до золотистого цвета.
• Смешайте фарш, рис, овощи и выдавленный чеснок. Посолите, поперчите.

Шаг 3: Формируем голубцы

На каждый капустный лист выложите начинку и сверните конвертом.

Шаг 4: Соус

Смешайте томатную пасту с половиной стакана воды, добавьте щепотку сахара и немного соли.

Шаг 5: Приготовление в аэрогриле

• Выложите голубцы в форму.
• Залейте соусом.
• Готовьте при 180 ℃ — 30–35 минут.

📝 Полезные советы

• Можно использовать фарш из свинины и говядины — будет сочнее.
• Для пикантности добавьте в начинку немного паприки или сухих трав.
• Остатки голубцов отлично разогреваются — вкус на следующий день только лучше.

💬 Ищете еще рецепты для аэрогриля?

Подпишитесь, чтобы не пропустить новые рецепты для аэрогриля, вкусные ужины и секреты домашней кухни!

❤️ Понравился рецепт? Ставьте лайк и делитесь с друзьями!