Хотите побаловать себя чем-то вкусным и при этом позаботиться о своем здоровье? Диетолог Бет Червони из клиники Кливленда раскрыла секрет: всего 30 граммов темного шоколада в день могут стать настоящим эликсиром для вашего сердца и мозга!
По словам эксперта, темный шоколад – это кладезь антиоксидантов, в частности, полифенолов. Эти мощные соединения борются со свободными радикалами, защищая клетки организма, включая те, что выстилают наши сосуды и сердце.
"Регулярное употребление темного шоколада может снизить артериальное давление уже через месяц, а также обладает антистрессовыми свойствами," – подчеркивает доктор Червони.
Но есть нюансы! Чтобы получить максимальную пользу, выбирайте качественный шоколад с содержанием какао не менее 70% и минимальным количеством сахара. И не переусердствуйте – 30 граммов в день – это оптимальная доза.
Не любите горький вкус? Не беда! Доктор Червони советует сочетать темный шоколад с фруктами, мюсли или выпечкой. А еще можно добавлять какао-бобы или шоколадную крошку в кексы, хлеб или кашу – так вы постепенно привыкнете к новому вкусу и получите дополнительную порцию пользы.
Так что, не отказывайте себе в маленьком удовольствии – ежедневная порция темного шоколада может стать вкусной и полезной привычкой, которая поможет сохранить здоровье сердца, мозга и хорошее настроение!