Рецепт вода - 25мл. желатин-12гр. кокосовая стружка - 15гр Сахарозаменитель-2-3 гр.( по вкусу) творог-150 гр мандарин - 1 шт. Желатин заливаем водой и даём набухнуть. Остальные ингредиенты измельчаем блендером до однородной массы. Набухший желатин слегка подогреваем в микроволновке (буквально 3 секунды) и добавляем к мандариновой смеси, хорошо перемешиваем. Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до застывания. Приятного аппетита! Подробный рецепт на ютуб канале