🍵 Чайные экскременты? А такое вообще пьют?
На выставке в Хух-Хото мы познакомились с прекрасной девушкой, которая занимается старыми Шенами. Конечно, у неё есть и молодой чай, и свои деревья в разных деревнях, и Мао Ча за безумные деньги. Но…
Меня привлекли баночки, выставленные между старыми пуэрами. Открыв одну из них, я сразу понял, с чем имею дело 😂
Какие-то странные комочки мелкой дисперсии, похожие на черный песок, разве что, но точно не на чай! Я знал, что это такое, и пил пару раз в Газгольдере лет 8 назад. Но там были экскременты гусениц, а чай был Любао.
Тут же мы имеем дело с экскрементами чайных жуков, именно жуков! Мы долго показывали продавцу гусениц и пытались доказать, что мы знаем больше, чем нам хотелось бы, но в ответ была только улыбка и объяснение, что это жуки…
Во время сухого хранения в Мэнхае на складах появляются жучки, которые медленно поедают чай, и из них выходят те самые комочки наростами на упаковке.
Как я понял, они могут появиться только на старом чае, но это не точно…
Мы испили этот продукт, и вы знаете, мне очень понравился этот «чай»😂
Сухой подвал, где хранят картошку, сладковатая кора дерева, небольшая сливочность – и это не вся вкусовая палитра этого напитка. Да и в целом 5 гр выдержали порядка 7-8 проливов, что стало для меня удивлением.
Мы купили на троих 180 граммов за 4.500 юаней, что примерно равняется 50.000 рублей. Однозначно, я куплю себе еще, как только буду делать заказ у нашей новой подруги, ведь продукт уникальный и ни у кого в России я его никогда не видел, да и в Китае тоже!
Друзья, пейте хороший чай из правильной посуды, а я и дальше буду помогать вам разбираться в этом вопросе ❤️🙏🍵
#MrChahu #Чай
