Об этом заявил профессор Кристиан Хейсс, специалист по сердечно-сосудистым заболеваниям. Слова эксперта приводит издание Daily Mirror.
Эксперт объяснил, что в «горьких» напитках на растительной основе, луке, винограде, яблоках и некоторых ягодах содержатся высокие концентрации флавоноидов.
Эти биологически активные вещества благоприятно влияют на состояние сосудов. Флавоноиды обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, улучшают функцию эндотелия (внутренней выстилки сосудов), способствуют расширению сосудов и, как следствие, нормализуют давление.
«Исследования показали, что при ежедневном употреблении двух-трех чашек какао или пары яблок у людей с гипертонией наблюдалось снижение давления, сопоставимое с эффектом некоторых медикаментов. При этом, в отличие от лекарств, продукты с флавоноидами не вызывали побочных эффектов», — отметил доктор Хейсс.
Положительное воздействие, по словам профессора, отмечалось не только у пациентов с высоким давлением, но и у здоровых людей — в виде улучшения работы сосудов.
Это может говорить о профилактическом потенциале таких продуктов в отношении сердечно-сосудистых заболеваний.
Тем не менее Хейсс подчеркнул, что флавоноиды не являются полноценной заменой медикаментозному лечению. Он предложил начать с небольших изменений в рационе — например, с замены десерта яблоком — и понаблюдать за реакцией организма. В дальнейшем можно экспериментировать с другими источниками флавоноидов, такими как какао или виноград.