Мы любим пиво — особенно после длительных пробежек или стартов. И особенно в жару. Cтарты в Германии вообще не обходятся без пива на финише. Важный момент, речь о безалкогольном пиве.
Безалкогольное пиво — неотъемлемая часть спортивных событий.
Безалкогольное пиво все больше проникает в нашу жизнь — особенно через спорт. Компания Athletic Brewery из США основана бывшим трейдером хедж-фонда, который стал ультрамарафонцем. Сегодня Athletic Brewery производит более половины безалкогольного крафтового пива в США и является партнером Ironman и USA Triathlon. А еще у них есть интересные варианты - Blackberry Berliner Weisse и Moscow Mule. Безалкогольное Erdinger Alkoholfrei является официальным спонсором Берлинского марафона, марафонов в Стокгольме и Вене. А еще — поддерживает команду Team Erdinger Non-alkoholic, которая включает лучших немецких про-атлетов по триатлону (вкл. чемпиона Ironman Kona 2024 Патрика Ланге) и биатлону (Симон Шемпп). Крупнейшая российская пивоваваренная компания Балтика с ее безалкогольным пивом Балтика 0 является спонсором Московского и Казанского марафона, Марафона Белые Ночи, Забег.РФ.
И все это не просто так. В каждом случае безалкогольное пиво позиционируется как натуральный изотоник без сахара и алкоголя. Мы хотим верить, что это правда. Но на всякий случай решили выяснить, так ли это на самом деле.
Безалкогольное пиво: изотоник или нет?
Да, вроде изотоник. Безалкогольное пиво (~0.0–0.5% алкоголя) содержит:
- Воду
- Углеводы (глюкоза, мальтоза)
- Минералы: калий, магний, натрий
- Витамины группы B
Осмотическое давление безалкогольного пива близко к плазме крови, значит изотоник. Это означает: оно восполняет жидкость и частично — минералы, а также углеводы — как обычный спортивный напиток.
А какой оно электролит?
Здесь всё сложнее. Оно содержит слишком мало натрия (~5–10 мг/100 мл) и кальция, достаточно калия (~30–60 мг/100 мл) и довольно много магния (но он не основной элемент). Так что безалкогольное пиво не покрывает потребности в натрии, а именно он — ключевой элемент при судорогах и жаре.
Когда его можно использовать, а когда — нет?
Безалкогольное пиво подходит:
- ✅ После финиша как вкусный способ восстановить жидкость
- ✅ Как часть общего восстановления (вместе с солёной пищей и водой)
- ✅ Как «социальный» изотоник (вкусно, бодрит, не алкоголь)
Безалкогольное пиво не подходит:
- ❌ Во время бега
- ❌ В жару как основной электролит
- ❌ При серьёзных потерях пота и натрия
Безалкогольное пиво vs изотоник и регидрон
Если смотреть на цифры ниже, то спортивные напитки гораздо лучше как изотоники, а регидрон — как электролит. Но безалкогольное пиво выигрывает в главном — на вкус
Так или иначе производители пива стремятся создать ассоциацию с здоровым и активным образом жизни, что делает пиво не только напитком для отдыха, но и классным спортивным напитком.
Ваша безалкогольная команда OMY! Sports