В 30-градусную жару холодильник вдруг вышел из строя. Решил проверить, можно ли охладить воду дедовскими методами — с помощью соли, ткани и сквозняка. Сработает ли этот трюк, или я просто потрачу время? Делюсь результатами и неожиданным открытием.
Когда пить тёплую воду уже невозможно
На улице +35°. Холодильник затих, будто и не жил никогда. Лампочка не горит, компрессор молчит. Честно, я даже сначала не сразу понял, что он отключился. Просто налил себе воды из фильтра — и будто глотнул из чайника.
Так вот, жара. Всё, что было прохладным, потихоньку становится комнатным. А это, между нами, совсем не та температура, при которой хочется пить. И тут вспомнил, как дед на даче летом охлаждал воду. Безо всяких холодильников. Понадобилось: соль, вода, старая футболка и немного терпения.
Как работает метод без электричества
Принцип простой: берём бутылку с водой, оборачиваем её тканью, смоченной в солёной воде. Ставим в тень, где есть хоть малейший сквозняк. И ждём.
Звучит странно? Ещё бы. Но в основе — физика: испарение. Когда влага испаряется с поверхности, она уносит с собой тепло. А соль усиливает испарение, потому что насыщает воду и снижает её точку замерзания. Этим пользовались ещё в пустынях — охладить бурдюк с водой, повесив его на дерево. Там, где ветер.
Пошагово: как я это сделал
- Взял полуторалитровую бутылку с водой. Температура на старте — 28,7° по Цельсию.
- Смешал 2 столовые ложки соли с 0,5 литра воды — чтобы раствор получился максимально солёным.
- Обмакнул старую хлопковую футболку в этот раствор. Ткань должна быть полностью мокрой, но не капать.
- Обмотал бутылку футболкой и поставил на сквозняке на балконе.
- Периодически смачивал ткань, чтобы она не высыхала — где-то раз в 20–25 минут.
Что пошло не так (и как не повторить мою ошибку)
Первый раз я просто замочил ткань в воде без соли. Через час вода стала даже теплее — ткань нагрелась на солнце, испарения не было. Ошибка номер один: ставить на солнце. Нужна тень и проветриваемость.
Ошибка номер два: использовать синтетическую ткань. Она почти не испаряет воду, и охлаждения нет. Только хлопок, лен, максимум — грубая мешковина.
Результат: работает ли способ
Через два часа температура воды в бутылке упала до 21,4°. Да, не лёд. Но на фоне того, что в комнате было +31°, разница ощущалась. Вода стала именно прохладной, приятной. Такой, какой она бывает в горной речке летом.
И главное — никаких технологий, розеток и холодильников. Всё — за счёт природы.
Что я понял
Этот способ не заменит холодильник. Но как временное решение — вполне рабочая схема. Особенно если вы на даче, в походе или случилось отключение электричества.
Если бы делал снова — взял бы две ткани, одну сухую сверху, для отражения тепла, и вторую — мокрую с солью, ближе к бутылке. Так охлаждение было бы ещё эффективнее.
И да, соль тут важна. Без неё — слабый эффект.
А вы пробовали такие «дедовские» методы? Делитесь в комментариях — интересно, какие лайфхаки помогают вам в жару.
Если вы хотите видеть больше важной, интересной и полезной информации и вам интересны такие статьи, то обязательно подпишитесь на канал, тогда вы точно их не потеряете!
Если вам нравятся такие факты — загляните в другие статьи канала.