Найти в Дзене

Блинная на Таганке

это как пышечная на Конюшенной, только в Москве Еще одна зона моих интересов - заведения общепита с историей. Все, что имеет в описании набор слов "самое старое", никогда не пропущу и обязательно наведаюсь. Часто такие места - это просто туристический аттракцион, как, например, старейший в мире непрерывно действующий ресторан "Sobrino de Botin" в Мадриде. Побывать там можно только один раз, так как ни еда, ни интерьер, ни обслуживание не могут стать причиной повторного визита... Но я упорно продолжаю изучать такие места "с атмосферой", с дулёвскими порционными салатницами, гранёными стаканами и меню в духе заводской столовой. располагается недалеко от станции метро Таганская, в одноэтажном здании, похожем на дореволюционную застройку. Блинная работает с 1962 года и буквально до недавнего времени существовала в исторических интерьерах, которые, по счастью, претерпели реновацию. Очень уж непрезентабельно они выглядели прежде... Я была в блинной впервые несколько лет назад и почувств
Оглавление

это как пышечная на Конюшенной, только в Москве

Еще одна зона моих интересов - заведения общепита с историей. Все, что имеет в описании набор слов "самое старое", никогда не пропущу и обязательно наведаюсь.

Часто такие места - это просто туристический аттракцион, как, например, старейший в мире непрерывно действующий ресторан "Sobrino de Botin" в Мадриде. Побывать там можно только один раз, так как ни еда, ни интерьер, ни обслуживание не могут стать причиной повторного визита...

Ресторан в Мадриде Sobrino de Botin, вошедший в книгу рекордов Гиннеса как самый старый в мире непрерывно работающий ресторан в здании, где он был открыт.
Ресторан в Мадриде Sobrino de Botin, вошедший в книгу рекордов Гиннеса как самый старый в мире непрерывно работающий ресторан в здании, где он был открыт.

Но я упорно продолжаю изучать такие места "с атмосферой", с дулёвскими порционными салатницами, гранёными стаканами и меню в духе заводской столовой.

Самая старая блинная в Москве

располагается недалеко от станции метро Таганская, в одноэтажном здании, похожем на дореволюционную застройку.

Самая старая московская блинная
Самая старая московская блинная

Блинная работает с 1962 года и буквально до недавнего времени существовала в исторических интерьерах, которые, по счастью, претерпели реновацию. Очень уж непрезентабельно они выглядели прежде...

Я была в блинной впервые несколько лет назад и почувствовала себя почти Владимиром Гиляровским во время его похождений по хитровским трактирам. Темные стены, мутные стекла, темные и мутные посетители - все это как-то не впечатлило, я даже не рискнула там перекусить.

Новая эра исторической блинной

Сейчас посетителей встречает обновленный зал, из которого на кухню перенесли печь для блинов. Ведь старая работала прямо здесь и беспощадно ароматизировала одежду посетителей, да так, что сотрудникам соседней клиники приказом было запрещено обедать в блинной. Обновлена стойка и стены, в блинной стало светлее и уютнее.

Отремонтированная стойка с винтажным фарфором вперемешку с бутылками.
Отремонтированная стойка с винтажным фарфором вперемешку с бутылками.

Сохранилась атмосфера советского периода, но уже больше в интерьерных деталях типа большого самовара и винтажной фарфоровой посуды.

Самовар, говорят, остался тот, прежний.
Самовар, говорят, остался тот, прежний.

Основное, что уже более 60 лет притягивает сюда людей - это цены. Раньше они действительно были более чем доступные, плюс заведение работало круглосуточно. Так что здесь часто бывали таксисты, врачи скорой помощи, полицейские из отделения напротив. Также блинная была неизменным местом встречи местных маргиналов, что, несомненно, добавляло колорита, но ставило под сомнение комфорт при приеме пищи. Тем более, что распитие принесенных с собой спиртных напитков де-факто было разрешено и никто не возмущался, не было такой опции...

Так стоит ли (и сколько стоит) поесть сейчас?

Вот мой чек на 435 рублей. Это за порцию блинов с маслом (3 блина в порции), блин с жульеном, салат столичный и клюквенный морс. В Теремке подобный набор выйдет немного дороже.

Приборы стилизованы под винтажные.
Приборы стилизованы под винтажные.

Скажу сразу, что еда совсем обычная, на твёрдую 3-ку, блин с жульеном так и вовсе не рекомендую (скорее всего разогретый полуфабрикат), но простые блины неплохи, к ним можно заказать сметану или сгущенку.

Обед на 435 рублей
Обед на 435 рублей

В меню размером с листок А4 также есть позиции с горячими блюдами, супом и пельменями. Но все очень обычно, ничего такого, чтобы вот специально сюда приехать.

Если вы окажетесь в районе Таганской площади - прогуляйтесь по Воронцовской и "сделайте своё мнение". Но если отдадите предпочтение другим улицам, коих от Таганки отходит множество, то точно ничего не потеряете.

Детали

✅️Адрес: Москва, ул. Воронцовская, 8

✅️Станция метро: Таганская или Марксистская, выход 4

✅️Часы работы: с 11.00 до 23.00, в птн и суб до 24.00

✅️Оценка в Яндекс Картах 4,4

Напишу потом про самую старую московскую пышечную пончиковую.🍩🍩🍩

И пойду искать самые старые чебуречную и пельменную.🥟🥟🥟

Благодарю за внимание к моему блогу, подписывайтесь, ставьте лайки - обещаю писать про разное интересное.👍👍👍